Bøger skrevet af Karsten Ulstrup Kristensen

Karsten har flere års erfaring med sammensætningen af smage, specielt når det kommer til drikkevarer. Dette kombineret med evner inden for ølbrygning og stor interesse for vin- og spiritusfremstilling, har ført til specialet ‘Cocktails’. Dette kommer til udtryk i en serie af fagbøger til bartendere.

Fulde navn: Karsten Ulstrup Kristensen