River cafe - de bedste italienske opskrifter
de bedste italienske opskrifter
Anmeldelser af (1)
Den ultimative italienske kogebog. Her får du 120 opskrifter på italiensk kogekunst, når det er aller bedst. Fra kokkene bag den legendariske River Cafe-restaurant i London.
Vælg format:
349,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 40 butikker.
Forlagsbeskrivelse af River cafe - de bedste italienske opskrifter af Ruth Rogers
Den ultimative italienske kogebog. Her får du 120 opskrifter på italiensk kogekunst, når det er aller bedst. Fra kokkene bag den legendariske River Cafe-restaurant i London.Ruth Rogers og Rose Gray åbnede The River Cafe i 1987. Dengang var der ingen der vidste, hvem de var, og deres restaurant var lille med plads til kun ni borde. I dag hører de til blandt gastronomiens store stjerner, og de har fostret nogle af verdens mest kendte kokke, bl.a. Jamie Oliver. 30 er deres jubilæumsbog. Her har de samlet deres mest klassiske opskrifter og tilføjet helt nye. Bogen er inddelt i: Antipasti, primi, Secondi, Contorni og dolci. Du finder både opskrifter med pasta, risotto, salater, suppe, kød, is og kager.
Detaljer
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788711901465
Sprog
Dansk
Originalsprog
eng
Originaltitel
River Cafe 30
Sider
320
Udgivelsesdato
26-10-2018
Format
Indbundet
Varenr.
2499495
EAN nr.
9788711901465
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
31
Bredde (mm)
200
Længde (mm)
253
Vægt (g)
1382
Bogens kategorier
Klik på en kategori for at se lignende bøgerAnmeldelser af River cafe - de bedste italienske opskrifter
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"Der er en skarphed i kreationerne"