KUN ONLINE
Grønt i front
I klimakøkkenet
Anmeldelser af (0)
60 lækre og bæredygtige opskrifter af den populære kogebogsforfatter Ditte Ingemann. Masser af råd til, hvordan du kan lave mad med bedre samvittighed. Forord af klimaforkæmper Anders Morgenthaler.
Vælg format:
70,00 DKK
Minimumsbestilling: 1
Se alle varer, der indgår i vores store outlet
Forlagsbeskrivelse af Grønt i front af Ditte Ingemann
GRØNT I FRONT I klimakøkkenet
Kogebogen er til alle, der gerne vil være klimavenlige i køkkenet. Med udgangspunkt i klimamadpyramiden – en opdateret version af den velkendte madpyramide – laver Ditte Ingemann lækker og bæredygtig mad. Bogen er bygget op, så den er nem at overskue. Opskrifterne beskrives simpelt og nemt forståeligt, så alle kan være med. Klimaforkæmper Anders Morgenthaler står bag bogens forord, og så folder Ditte Ingemann bogens dogmer ud helt kort – hvilke principper er opskrifterne lavet ud fra, hvilke varer er de bedste at vælge? Derudover følger ti simple råd til hjemmekøkkenet, der handler om rester, madsspild, indpakning, opbevaring, sæson, dyrkning med mere. De 60 lækre opskrifter er inddelt efter årstid, og hver opskrift er udstyret med en beregning af rettens CO2-belastning.
Udgivet af Samvirke.
Detaljer
Forlag
Strandberg Publishing
Udgave
1
ISBN
9788792596420
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Grønt i front – I klimakøkkenet
Sider
192
Udgivelsesdato
06-11-2020
Format
Indbundet
Varenr.
2843828
EAN nr.
9788792596420
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
24
Bredde (mm)
197
Længde (mm)
257
Vægt (g)
814
