HUSK! 💡Fri fragt til pakkeshop for alle medlemmer af KLUB Bog & idé, sæt kryds når du indtaster dine oplysninger. Medlemskabet er uden beregning

Vegansk luksus

Vegansk luksus

Vælg format:
Læs mere om
{{ productPageVm.currentVariant.ItemPriceDescriptionText }} {{ productPageVm.currentVariant.ItemPriceLinkText }}
{{productPageVm.translations.ProductDetails.PricePerUnitAt}}
{{price.QtyAmountFrom}} {{price.UnitId}}. {{price.Amount | currency}}
...
{{::productPageVm.translations.ProductDetails.AdditionalPeriodPricePerUnitAt}}
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.QtyAmountFrom}} {{productPageVm.additionalPeriodPrice.UnitId}}. {{productPageVm.additionalPeriodPrice.Amount | currency}}
Send denne vare som en gave
Vi pakker ind, skriver kort og leverer direkte til gavemodtageren.
1-3 hverdage
Afhent fragtfrit i din lokale Bog & idé butik

Beskrivelse af Vegansk luksus af Morten Bang Olsen

Beskrivelse
Vegansk til højbords. Med "Vegansk luksus" byder Morten Bang Olsen velkommen til sit plantebaserede køkken, hvor fantastiske smage og pragtfulde kreationer er i centrum.  Bogen tager det veganske køkken til nye højder og henvender sig både til veganeren, der ønsker at udfordre sig selv, og til madnørden og amatørkokken, der ikke er bange for at tage det veganske køkken til sig. Retterne i "Vegansk luksus" er ikke blot velsmagende, men også harmoniske og æstetiske.  Med bogen får du mere end 90 opskrifter samt en værktøjskasse af tilberednings- og grundteknikker til at lave forskellige olier, syltede, saltede og fermenterede fødevarer samt fonder og saucer.  Morten Bang Olsen er uddannet kok og har arbejdet på anerkendte restauranter som bl.a. AOC, Restaurant Babette og No. 2. I dag er han ansat i en kantine for at have mere tid til familien.
Detaljer
Forfatter Morten Bang Olsen
Forlag FADL
Udgave 1
ISBN 9788793590601
Sprog Dansk
Originalsprog dan
Sider 255
Udgivelsesdato 18-02-2019
Basis format HARDBACK
Format Hardback
Varenr. 2537309
EAN nr. 9788793590601
Varetype Direkte
Varegruppe Kogebøger
Leverandør Diverse kreditorer (bibi)
Lev. varenr. 9788793590601
Højde/Dybde (mm) 26
Bredde (mm) 195
Længde (mm) 257
Vægt (g) 960
Denne bog findes i følgende kategorier

Klik på en kategori for at se ligende bøger.

Anmeldelser af Vegansk luksus

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger