Aamanns smørrebrød

Aamanns smørrebrød

Vælg format:
Læs mere om
{{productPageVm.translations.ProductDetails.PricePerUnitAt}}
{{price.QtyAmountFrom}} {{price.UnitId}}. {{price.Amount | currency}}
...
{{::productPageVm.translations.ProductDetails.AdditionalPeriodPricePerUnitAt}}
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.QtyAmountFrom}} {{productPageVm.additionalPeriodPrice.UnitId}}. {{productPageVm.additionalPeriodPrice.Amount | currency}}
Send denne vare som en gave
Vi pakker ind, skriver kort og leverer direkte til gavemodtageren.
Kan downloades efter gennemført køb. Bemærk! Afspilning af lydbøger, kan IKKE ske direkte på din mobiltelefon, men kræver installation gennem MAC eller PC. Kopibeskyttede e-bøger (DRM beskyttede – læs ”beskrivelse af varen”) kræver en gratis Adobe-konto.

Beskrivelse af Aamanns smørrebrød af Adam Aamann-Christensen

Beskrivelse
Endelig en bog om smørrebrød! Kokken, køkkenchefen, restaurantejeren og tv-værten Adam Aamann har med stor kærlighed og indædt passion givet smørrebrødet et tiltrængt løft tilbage på den danske madscene. Og det er da heller ikke uden grund, at dagbladet Politiken i en rosende anmeldelse af hans restaurant udråbte ham til Kongen af smørrebrød. Med Aamann har smørrebrødet fået en renæssance, og enhver restaurant med respekt for sig selv har i dag sat smørrebrødet tilbage på frokostkortet. Aamanns smørrebrød giver en udførlig indføring i det danske smørrebrød, med alt fra de store klassikere til Aamanns egne moderne variationer med nyskabende smagskombinationer, som udfordrer smagsløgene. Bogen går grundigt til værks med 70 opskrifter på forskellige lækre stykker smørrebrød. Opskrifterne omfatter også alt fra tilberedninger af kød, fjerkræ, fisk og grønt til masser af knasende, syltet, sprødt og friskt tilbehør. Alt, hvad der skal til for at fremtrylle de gode stykker smørrebrød, som vi danskere elsker.
Detaljer
Forfatter Adam Aamann-Christensen
Forlag Politikens Forlag
Udgave 0
ISBN 9788740017212
Sprog Dansk
Originalsprog dan
Originaltitel Aamanns smørrebrød
Udgivelsesdato 11-03-2016
Basis format e-bog
Format E-bog
Varenr. 2263088
EAN nr. 9788740017212
Varetype Direkte
Varegruppe Oprettet fra inventtable
Leverandør Diverse kreditorer (bibi)
Lev. varenr. 9788740017212
Denne bog findes i følgende kategorier

Klik på en kategori for at se ligende bøger.

Anmeldelser af Aamanns smørrebrød

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 4,3 ud af 5 baseret på 5 vurderinger
"Smørrebrødets messias"
Berlingske
"En skøn kogebog ... god dansk mad med masser af smag"
"En fortræffelig bog, som man bliver decideret sulten af at læse"
"Inspirerende som en digtsamling"
Politiken
"De varmeste anbefalinger herfra"
83/100
Bogblogger.dk