Bog & idéBøgerKogebøgerBagebøgerBrød opskriftsbøger

Renæssancemad

Opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.'s tid

Renæssancemad

Opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.'s tid
Vælg format:

Indbundet

195,46 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 1 butikker.
Læs mere om

Forlagsbeskrivelse af Renæssancemad af Bi Skaarup

Underholdende, kulturhistorisk kogebog, der tager udgangspunkt i en bryllupsfest Christian 4. holdt for sin søn i 1634. Øjenvidneberetninger, råvarelister og opskrifter giver mulighed for at genskabe både den overvældende festmad og renæssancens hverdagsretter i det moderne køkken.

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788702047042
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
155
Udgivelsesdato
12-06-2006
Format
Indbundet
Varenr.
1252327
EAN nr.
9788702047042
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
16
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
252
Vægt (g)
624

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Anmeldelser af Renæssancemad

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Mad og spisevaner fra middelalderen
    Mad og spisevaner fra middelalderenBi Skaarup
    39,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Mad og spisevaner fra middelalderen
    Bag brødet
    Bag brødetBi Skaarup
    49,95 DKK
    e-bog
    (0)
    Bag brødet
    Middelaldermad
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    MiddelaldermadBi Skaarup
    212,46 DKK
    Indbundet
    (0)
    Middelaldermad
    SANK
    SANKJulie A. Swane & Johanne S. Bjørndahl
    279,95 DKK
    Hardback
    (0)
    SANK
    Krydderurter
    KrydderurterSandra Pugliese
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Krydderurter
    Danmarks ældste kogebog 1616
    Danmarks ældste kogebog 1616Gunvor Maria Juul
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks ældste kogebog 1616
    Sølvskeen
    SølvskeenIngen Forfatter
    499,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Sølvskeen
    Smagsbogen
    SmagsbogenCarsten Lunding
    129,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Smagsbogen

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Mad og spisevaner fra middelalderen
    Mad og spisevaner fra middelalderenBi Skaarup
    39,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Mad og spisevaner fra middelalderen
    Middelaldermad
    MiddelaldermadBi Skaarup
    79,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Middelaldermad
    Bag brødet
    Bag brødetBi Skaarup
    49,95 DKK
    e-bog
    (0)
    Bag brødet
    Middelaldermad
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    MiddelaldermadBi Skaarup
    212,46 DKK
    Indbundet
    (0)
    Middelaldermad
    SANK
    SANKJulie A. Swane & Johanne S. Bjørndahl
    279,95 DKK
    Hardback
    (0)
    SANK
    Krydderurter
    KrydderurterSandra Pugliese
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Krydderurter
    Danmarks ældste kogebog 1616
    Danmarks ældste kogebog 1616Gunvor Maria Juul
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks ældste kogebog 1616
    Sølvskeen
    SølvskeenIngen Forfatter
    499,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Sølvskeen