Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery
{{productPageVm.translations.ProductDetails.PricePerUnitAt}}
{{price.QtyAmountFrom}} {{price.UnitId}}.
{{price.Amount | currency}}
...
{{::productPageVm.translations.ProductDetails.AdditionalPeriodPricePerUnitAt}}
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.QtyAmountFrom}} {{productPageVm.additionalPeriodPrice.UnitId}}.
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.Amount | currency}}
Send denne vare som en gave
Vi pakker ind, skriver kort og leverer direkte til gavemodtageren.
På lager - forventet levering 3-5 hverdage.
Afhent fragtfrit i din lokale Bog & idé butik.
Beskrivelse
Beskrivelse
Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery. "Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." – Claus Meyer
Detaljer
| Forlag | Lindhardt og Ringhof |
| Udgave | 2 |
| ISBN | 9788711516386 |
| Sprog | Dansk |
| Originalsprog | eng |
| Originaltitel | Tartine Bread |
| Sider | 304 |
| Udgivelsesdato | 25-02-2016 |
| Basis format | Indbundet |
| Format | Indbundet |
| Varenr. | 2238385 |
| EAN nr. | 9788711516386 |
| Varetype | Direkte |
| Varegruppe | Kogebøger |
| Leverandør | DBK - Bogdistribution |
| Lev. varenr. | 9788711516386 |
| Højde/Dybde (mm) | 32 |
| Bredde (mm) | 222 |
| Længde (mm) | 261 |
| Vægt (g) | 1457 |
Denne bog findes i følgende kategorier
Klik på en kategori for at se ligende bøger.
Anmeldelser af Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser