Bog & idé

Røg

alt om maden, smagen & metoderne

Røg

alt om maden, smagen & metoderne
Vælg format:

E-bog

99,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Røg af John Åkerberg

RØG – Alt om maden, smagen & metoden, giver dig en lettilgængelig og uhøjtidelig gennemgang af, hvordan man laver mad med røg. Lær alt om røg-teknikker, udstyr og røgsmage. Få svar på, hvad man kan røge i, og hvad man kan røge med. Du får masser af ideer til, hvilke råvarer, der kan røges, og her er det kun fantasien der sætter grænser: fisk, skaldyr, fjerkræ, kød, grønt, bagværk og desserter. Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
0
ISBN
9788711598009
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Rök
Udgivelsesdato
09-06-2016
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
98990 KB
Varenr.
2279002
EAN nr.
9788711598009
Varegruppe
Oprettet fra inventtable

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger

Anmeldelser af Røg

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 2 vurderinger
"Gennemgår grundigt og fint og i øjenhøjde røgningens forskellige trin"
"En rigtig mandebog"
Fyens Stiftstidende
Se detaljer her

Andre har også kigget på

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
Meyers pølsemageri
Meyers pølsemageriMeyers Madhus
149,00 DKK
e-bog
(4)
Meyers pølsemageri
Spegepølser
SpegepølserLene Fruelund og Mogens Lyngsdal
239,95 DKK
Hardback
(0)
Spegepølser
Meyers pølsemageri
Meyers pølsemageriMeyers Madhus
299,95 DKK
Indbundet
(4)
Meyers pølsemageri
RØG
RØGJamie Purviance
249,95 DKK
Indbundet
(0)
RØG
Brændt røget hængt sprængt
Brændt røget hængt sprængtNikolaj Juel
349,95 DKK
Indbundet
(1)
Brændt røget hængt sprængt
Saltning og røgning
Saltning og røgningPreben Madsen
299,95 DKK
Indbundet
(0)
Saltning og røgning

Ofte købt sammen med

✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
Meyers pølsemageri
Meyers pølsemageriMeyers Madhus
149,00 DKK
e-bog
(4)
Meyers pølsemageri
Spegepølser
SpegepølserLene Fruelund og Mogens Lyngsdal
239,95 DKK
Hardback
(0)
Spegepølser
Meyers pølsemageri
Meyers pølsemageriMeyers Madhus
299,95 DKK
Indbundet
(4)
Meyers pølsemageri
RØG
RØGJamie Purviance
249,95 DKK
Indbundet
(0)
RØG
Brændt røget hængt sprængt
Brændt røget hængt sprængtNikolaj Juel
349,95 DKK
Indbundet
(1)
Brændt røget hængt sprængt
Saltning og røgning
Saltning og røgningPreben Madsen
299,95 DKK
Indbundet
(0)
Saltning og røgning