HUSK! 💡Fri fragt til pakkeshop for alle medlemmer af KLUB Bog & idé, sæt kryds når du indtaster dine oplysninger. Medlemskabet er uden beregning

Grill

Grill

100 opskrifter til grillretter & marinader

Dette er den uundværlige grillbibel. Udover mere end 100 opskrifter på lækre og fristende grillretter får du fyldige afsnit om marinader, krydderiblandinger, glaze og andre gode saucer.
Vælg format:
Læs mere om
{{ productPageVm.currentVariant.ItemPriceDescriptionText }} {{ productPageVm.currentVariant.ItemPriceLinkText }}
Pris 129,95 DKK
{{productPageVm.translations.ProductDetails.PricePerUnitAt}}
{{price.QtyAmountFrom}} {{price.UnitId}}. {{price.Amount | currency}}
...
{{::productPageVm.translations.ProductDetails.AdditionalPeriodPricePerUnitAt}}
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.QtyAmountFrom}} {{productPageVm.additionalPeriodPrice.UnitId}}. {{productPageVm.additionalPeriodPrice.Amount | currency}}
Send denne vare som en gave
Vi pakker ind, skriver kort og leverer direkte til gavemodtageren.
1 - 3 hverdage
Afhent fragtfrit i din lokale Bog & idé butik

Beskrivelse af Grill af Jonas Borssén

Beskrivelse
Dette er den uundværlige bibel for alle grillelskere. Udover mere end 100 opskrifter på lækre og fristende grillretter får du en grundig gennemgang af optænding, grillkul, røgning og valg af grill. Desuden er der fyldige afsnit om marinader, krydderiblandinger, glaze og andre gode saucer. Bogens opskrifter er inddelt efter grundmetoderne:GRILL — kraftig og direkte varme til grillspid, bøffer og andre finere udskæringer.BARBECUE — moderat og indirekte varme til bl.a. kylling, spareribs og store kødstykker, plus vaskeægte amerikansk røggrillning. Mesterkokken og forfatteren Jonas Borssén brænder for grill. Bogen nyder godt af hans specialviden om bl.a. kød, chili, cajun- og kreolerkøkkenet. Han har skrevet flere prisbelønnede kogebøger, og det svenske Gastronomiske Akademi har belønnet ham for hans virke som kok og forfatter.
Detaljer
Forfatter Jonas Borssén
Forlag Legind
Udgave 3
ISBN 9788771558715
Sprog Dansk
Originalsprog dan
Sider 144
Udgivelsesdato 01-04-2020
Basis format Hardback
Format Hardback
Varenr. 2742734
EAN nr. 9788771558715
Varetype Lager
Varegruppe Kogebøger
Leverandør Legind as
Lev. varenr. 9788771558715
Højde/Dybde (mm) 17
Bredde (mm) 200
Længde (mm) 243
Vægt (g) 592
Denne bog findes i følgende kategorier

Klik på en kategori for at se ligende bøger.

Anmeldelser af Grill

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger