Bog & idéBøgerKogebøgerØl, vin og spiritus

UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails

UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails

Vælg format:

Lærredsindbundet

349,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 3 butikker.

Forlagsbeskrivelse af UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails af Christopher Stage Rasmussen

Denne bog indeholder originale gincocktail- og madopskrifter, der matcher hinanden. Hver opskrift tager udgangspunkt i en urt, et bær eller en blomst fra den vilde danske natur. Naturen er indsamlet af forfatterne løbende igennem hver af årets 12 måneder, og hver plante spiller en nøglerolle i både cocktail- og madopskrifterne, som er tilpasset hinanden.  Disse benspænd i udviklingen af opskrifterne bidrager til et univers af nye og fascinerende smagsoplevelser, hvor du som læser kan opdage det samme stykke af naturen smage forskelligt i cocktailen sammenlignet med maden - men stadig med et overraskende sublimt match.   I alt indeholder bogen 16 naturbeskrivelser, 16 madopskrifter og 16 cocktailopskrifter samt grundopskrifter til cocktailfremstillingen.  Bogen er skrevet af chefmixolog Christopher Stage Rasmussen, madskribent & naturformidler Stephanie Straube Alemanno i samarbejde med det danske destilleri Njord.   Bogen er skrevet på dansk.Hardback med kapitælbånd og bogmærke i stof.Trykt i Danmark på svanemærket papir. Indbundet i Danmark. Forlag: LowDown Publishing.

Detaljer

Forlag
LowDown Publishing
Udgave
1
ISBN
9788797023013
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
163
Udgivelsesdato
25-11-2020
Format
Lærredsindbundet
Varenr.
2895018
EAN nr.
9788797023013
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
27
Bredde (mm)
218
Længde (mm)
29600
Vægt (g)
1067

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Mad og drikke: drikkeMad og drikke: alkoholiske drikkevarerMad og drikke: spiritus og cocktails
  • Anmeldelser af UTÆMMET - Vild natur i mad og cocktails

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifter
    Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifterIben Diamant
    69,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifter
    Bartenderens grundbog
    Bartenderens grundbogHasse Bank Johansen og Tue Lindholt Rasmussen
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Bartenderens grundbog
    Den store bog om håndbryg
    Den store bog om håndbrygGreg Hughes
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Den store bog om håndbryg
    Cider og frugtvin
    Cider og frugtvinAndré Spange Nabulsi
    199,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Cider og frugtvin
    Bobler
    BoblerThomas Cilius Hansen
    69,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Bobler
    Bartenderens cocktails
    Bartenderens cocktailsJeppe Nothlev og Niclas Jørgensen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Bartenderens cocktails
    Italiensk vin
    Italiensk vinThomas Ilkjær
    449,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Italiensk vin
    Vin helt enkelt
    Vin helt enkeltThomas Ilkjær
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Vin helt enkelt
    Cocktailbogen
    CocktailbogenRasmus Greve
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Cocktailbogen
    Mocktails
    MocktailsAndré Spange Nabulsi
    199,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Mocktails

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Cool cocktails
    Cool cocktailsBo Nygaard Larsen
    349,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Cool cocktails
    Ikoniske cocktails
    Ikoniske cocktailsJesper Schmidt
    69,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Ikoniske cocktails
    Danske cocktailbarer - vol. 1
    Danske cocktailbarer - vol. 1Bo Nygaard Larsen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Danske cocktailbarer - vol. 1
    Cocktailtimen
    CocktailtimenTore Leifer og Karen Nielsen
    249,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Cocktailtimen
    Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifter
    Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifterIben Diamant
    69,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Gin * Tonic * Tilbehør - masser af nye opskrifter
    The Connoisseur's Cocktail Companion
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    The Connoisseur's Cocktail CompanionNjord Gin & Friends
    110,46 DKK
    Hardback
    (0)
    The Connoisseur's Cocktail Companion
    Bartenderens cocktails
    Bartenderens cocktailsJeppe Nothlev og Niclas Jørgensen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Bartenderens cocktails
    Cocktailbogen
    CocktailbogenRasmus Greve
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Cocktailbogen