HUSK! 💡Fri fragt til pakkeshop for alle medlemmer af KLUB Bog & idé, sæt kryds når du indtaster dine oplysninger. Medlemskabet er uden beregning

Sous vide håndbogen

Sous vide håndbogen

Vælg format:
Læs mere om
{{ productPageVm.currentVariant.ItemPriceDescriptionText }} {{ productPageVm.currentVariant.ItemPriceLinkText }}
{{productPageVm.translations.ProductDetails.PricePerUnitAt}}
{{price.QtyAmountFrom}} {{price.UnitId}}. {{price.Amount | currency}}
...
{{::productPageVm.translations.ProductDetails.AdditionalPeriodPricePerUnitAt}}
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.QtyAmountFrom}} {{productPageVm.additionalPeriodPrice.UnitId}}. {{productPageVm.additionalPeriodPrice.Amount | currency}}
Send denne vare som en gave
Vi pakker ind, skriver kort og leverer direkte til gavemodtageren.
1-3 hverdage
Afhent fragtfrit i din lokale Bog & idé butik

Beskrivelse af Sous vide håndbogen af Karsten Tanggaard

Beskrivelse
Karsten Tanggaard, forfatter til de bedst sælgende sous vide-bøger i Danmark, bliver hele tiden spurgt: "Hvad vil du selv anbefale?" Sous vide-håndbogen er svaret på det spørgsmål. I Sous vide-håndbogen finder du forfatterens bedste bud på, hvordan hver råvare klargøres, tilberedes og færdiggøres, og ideer til hvad du kan servere til. Ikke så mange forklaringer og ingen teori, men lige præcis de praktiske anvisninger, tips og tricks, som du skal bruge for at få succes hver gang. Sous vide-håndbogen er den praktiske opslagsbog, som kan ligge klar på dit køkkenbord, så du hurtigt kan slå op i den, når du står med en råvare - også selvom du aldrig har prøvet at tilberede den før. Sous vide-håndbogen rummer 214 gennemtestede og træfsikre tilberedninger af kød, fisk, frugt og grønt - og er den korteste vej fra råvare til succes på tallerkenen.
Detaljer
Forfatter Karsten Tanggaard
Forlag Lindhardt og Ringhof
Udgave 1
ISBN 9788711993408
Sprog Dansk
Originalsprog dan
Sider 288
Udgivelsesdato 04-06-2021
Basis format Indbundet
Format Indbundet
Varenr. 2922968
EAN nr. 9788711993408
Varetype Direkte
Varegruppe Kogebøger
Leverandør DBK - Bogdistribution
Lev. varenr. 9788711993408
Højde/Dybde (mm) 25
Bredde (mm) 202
Længde (mm) 257
Vægt (g) 1129

Anmeldelser af Sous vide håndbogen

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger