Bog & idéBøgerLydbøgerBillige lydbøger

Sous vide håndbogen

Anmeldelser af (0)
Billige lydbøger

Sous vide håndbogen

Anmeldelser af (0)
Vælg format:

E-bog

169,95 DKK

E-bog

169,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Sous vide håndbogen af Karsten Tanggaard

Køb en råvare med hjem, og find tilberedningen i "Sous vide håndbogen". Den rummer 211 gennemtestede og træfsikre tilberedninger af kød, fisk, frugt og grønt. I " Sous vide håndbogen" er der ikke teori eller baggrundsinformation. Det forklares kort, hvad du skal gøre for at tilberede en råvare og få det bedste ud af den. Forfatteren har afprøvet hver eneste tilberedning - nogle af dem mange gange, indtil han har fundet den, der passer bedst til hans smag. Det er ikke en bog med madopskrifter. Den anbefaler en enkelt tilberedning (temperatur og tid) og foreslår flere serveringer; men selve opskrifterne kan man fx finde på Karsten Tanggaards hjemmeside. "Sous vide håndbogen" er den praktiske opslagsbog, der skal ligge i køkkenet.

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
ISBN
9788727000374
Sprog
Dansk
Originaltitel
Sous vide håndbogen
Udgivelsesdato
04-06-2021
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
122546 KB
Varenr.
2931233
EAN nr.
9788727000374
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger ved hjælp af specielle køkkenredskaber eller køkkenudstyr

    • Anmeldelser af Sous vide håndbogen

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Sous vide i dit eget køkken
    Sous vide i dit eget køkkenKarsten Tanggaard
    139,95 DKK
    e-bog
    (1)
    Sous vide i dit eget køkken
    Gæstemad med SOUS VIDE
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Gæstemad med SOUS VIDEPeter Friehling
    212,46 DKK
    Hardback
    (0)
    Gæstemad med SOUS VIDE
    Grundbogen i sous vide
    Grundbogen i sous videPeter Bernhard Friehling
    279,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Grundbogen i sous vide
    Sous vide 2.0
    Sous vide 2.0Karsten Tanggaard
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Sous vide 2.0
    Grill bedre med Sous vide
    BOEGER150SP
    Grill bedre med Sous videPeter Friehling
    150,00 DKK
    Hardback
    (0)
    Grill bedre med Sous vide
    Sous vide håndbogen
    Sous vide håndbogenKarsten Tanggaard
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Sous vide håndbogen
    Sous vide i dit eget køkken
    Sous vide i dit eget køkkenKarsten Tanggaard
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Sous vide i dit eget køkken
    Sous vide kogebogen
    Sous vide kogebogenAnders Grøndahl
    179,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Sous vide kogebogen
    SOUS VIDE i hverdagen
    SOUS VIDE i hverdagenPeter Bernhard Friehling
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    SOUS VIDE i hverdagen
    Sous vide 2.0
    Sous vide 2.0Karsten Tanggaard
    289,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Sous vide 2.0

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Sous vide i dit eget køkken
    Sous vide i dit eget køkkenKarsten Tanggaard
    139,95 DKK
    e-bog
    (1)
    Sous vide i dit eget køkken
    Gæstemad med SOUS VIDE
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    Gæstemad med SOUS VIDEPeter Friehling
    212,46 DKK
    Hardback
    (0)
    Gæstemad med SOUS VIDE
    Grundbogen i sous vide
    Grundbogen i sous videPeter Bernhard Friehling
    279,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Grundbogen i sous vide
    Sous vide 2.0
    Sous vide 2.0Karsten Tanggaard
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Sous vide 2.0
    Grill bedre med Sous vide
    BOEGER150SP
    Grill bedre med Sous videPeter Friehling
    150,00 DKK
    Hardback
    (0)
    Grill bedre med Sous vide
    Sous vide håndbogen
    Sous vide håndbogenKarsten Tanggaard
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Sous vide håndbogen
    Sous vide i dit eget køkken
    Sous vide i dit eget køkkenKarsten Tanggaard
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Sous vide i dit eget køkken
    Sous vide kogebogen
    Sous vide kogebogenAnders Grøndahl
    179,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Sous vide kogebogen
    SOUS VIDE i hverdagen
    SOUS VIDE i hverdagenPeter Bernhard Friehling
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    SOUS VIDE i hverdagen
    Sous vide 2.0
    Sous vide 2.0Karsten Tanggaard
    289,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Sous vide 2.0