COVID-19: Webshoppen har stadig åbent, men grundet travlhed, kan der forekomme små forsinkelser. For at se om din lokale Bog & idé holder åbent, skal du klikke på "Find butik" ovenfor. For at passe ekstra godt på hinanden, tilbyder vi GRATIS hjemmelevering til alle medlemmer af KLUB Bog & idé ❤️

COVID-19: Webshoppen har stadig åbent, men grundet travlhed, kan der forekomme små forsinkelser. Se her om din lokale Bog & idé holder åbent. For at passe ekstra godt på hinanden, tilbyder vi GRATIS hjemmelevering til alle medlemmer af KLUB Bog & idé ❤️ Bliv medlem her

Kun i butik
Fiskekogebogen

Fiskekogebogen

i øjenhøjde med køkkenbordet

Vælg format:
Læs mere om
{{productPageVm.translations.ProductDetails.PricePerUnitAt}}
{{price.QtyAmountFrom}} {{price.UnitId}}. {{price.Amount | currency}}
...
{{::productPageVm.translations.ProductDetails.AdditionalPeriodPricePerUnitAt}}
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.QtyAmountFrom}} {{productPageVm.additionalPeriodPrice.UnitId}}. {{productPageVm.additionalPeriodPrice.Amount | currency}}
Send denne vare som en gave
Vi pakker ind, skriver kort og leverer direkte til gavemodtageren.
Afhent fragtfrit i din lokale butik. Du modtager en SMS, når pakken ligger klar til dig

Beskrivelse af Fiskekogebogen af Lars Kyllesbech

Beskrivelse
Kort om bogenKogebog til alle, der vil lave fiskeretter. Der er retter til alle, både de øvede og nybegynderen.BeskrivelseKogebog i stort format om fiskeretter af alle slags. Første halvdel af bogens retter er ordnet alfabetisk, med mindre indslag om fx fisketyper. Anden del, på sorte sider, er grillopskrifter. Dernæst grundopskrifter, og bagerst diverse registre, alfabetisk og emne. Illustreret med farvefotos. Lars Kyllensbech er en kendt dansk fiskekok, der har ejet restaurant Mefisto i Århus i mange år. Han har tidligere udgivet Politikens fiskekogebog.VurderingEn meget fin og alsidig fiskekogebog. Her er noget for alle, både for nybegynderen og for dem, der har mod på det mere avancerede. Det er særdeles brugbart, at der er så mange grundopskrifter, og at bogen også rummer oplysninger om, hvordan man behandler fisk i det hele taget, med fx filetering.Andre bøger om samme emne/genreClaus Julius Holm kom i 2014 med Skind & ben, der minder lidt om nærværende i udtryk og udstyr.Til bibliotekarenEn ny-klassiker, der vil kunne bruges på ethvert bibliotek, stort eller lille. Camilla Sejeroe
Detaljer
Forfatter Lars Kyllesbech
Forlag Kogebogskonsortiet
Udgave 1
ISBN 9788793171039
Sprog Dansk
Originalsprog dan
Sider 316
Udgivelsesdato 14-04-2016
Basis format Hardback
Format Hardback
Varenr. 2272207
EAN nr. 9788793171039
Varetype Direkte
Varegruppe Kogebøger
Leverandør Diverse kreditorer (bibi)
Lev. varenr. 9788793171039
Højde/Dybde (mm) 35
Bredde (mm) 210
Længde (mm) 275
Vægt (g) 1500
Denne bog findes i følgende kategorier

Klik på en kategori for at se ligende bøger.

Anmeldelser af Fiskekogebogen

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger