Bog & idéBøgerFaglitteraturNaturBøger om vilde planter

Vilde svampe

Naturens bedste spisesvampe
Vælg format:

Indbundet

249,95 DKK
249,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 43 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Vilde svampe af Niki Sjölund

Kan man spise støvbolde, og kan man lave is med smag af gylden kantarel? Hvilken svamp smager næsten fuldstændig som kylling, når man tilbereder den? Og hvordan laver man en hummersuppe uden at bruge skaldyr? I denne bog giver kokken Niki Sjölund dig svar på disse spørgsmål, samtidig med at han opmuntrer dig til at gå ud i naturen og åbne øjnene for alle disse fantastiske råvarer, der vokser vildt i vores skove, på enge og i bakker.I Vilde svampe samler Niki 45 af sine favoritter og lærer dig, hvor du kan finde dem, hvordan de ser ud, hvilke kendetegn du skal se efter, og ikke mindst hvordan de smager. Du får også at vide, hvilke forvekslingsmuligheder der er, og hvordan du bedst renser, opbevarer og tilbereder dem.Bogen har klimakompenseret plastomslag, så den kan holde til at komme med ud i naturen på svampejagt.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740673241
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Vildplockad svamp
Sider
192
Udgivelsesdato
13-08-2021
Format
Indbundet
Varenr.
2931262
EAN nr.
9788740673241
Varegruppe
Vilde planter
Højde/Dybde (mm)
17
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
227
Vægt (g)
531

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Matematik og naturvidenskabBiologi og biovidenskabMykologi, svampe (ikke-medicinsk)
  • Anmeldelser af Vilde svampe

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Kend de spiselige vilde planter - og undgå de giftige
    Kend de spiselige vilde planter - og undgå de giftigeHelle Buchardt Boyd
    199,95 DKK
    PAPERBACK
    (0)
    Kend de spiselige vilde planter - og undgå de giftige
    Danmarks natur - Spis vilde planter
    Danmarks natur - Spis vilde planterEdith Agerbo
    149,95 DKK
    Hæftet
    (2)
    Danmarks natur - Spis vilde planter
    DANMARKS NATUR Svampe
    DANMARKS NATUR SvampeTorben Gang Rasmussen
    129,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    DANMARKS NATUR Svampe
    Træer og buske i landskabet
    Træer og buske i landskabetHelge Vedel
    169,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Træer og buske i landskabet
    Urtelykke
    UrtelykkeAnja Ballegaard
    249,95 DKK
    Hardback
    (3)
    Urtelykke
    DANMARKS NATUR Vilde planter
    DANMARKS NATUR Vilde planterDorte K. Rhode Nissen
    149,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    DANMARKS NATUR Vilde planter
    Spiselige svampe og deres giftige dobbeltgængere
    Spiselige svampe og deres giftige dobbeltgængereHans R. Laux
    79,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Spiselige svampe og deres giftige dobbeltgængere
    Den lille vilde
    Den lille vildeThomas Laursen
    299,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Den lille vilde
    Spiselige svampe 2. udgave
    Spiselige svampe 2. udgavePeter Nielsen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Spiselige svampe 2. udgave
    SPISELIGE VILDE PLANTER - 2. udgave
    SPISELIGE VILDE PLANTER - 2. udgaveAnemette Olesen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    SPISELIGE VILDE PLANTER - 2. udgave

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Gin
    GinIben Diamant
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Gin
    FIND & SPIS de bedste svampe
    FIND & SPIS de bedste svampeThomas Læssøe
    149,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    FIND & SPIS de bedste svampe
    DANMARKS NATUR Svampe
    DANMARKS NATUR SvampeTorben Gang Rasmussen
    129,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    DANMARKS NATUR Svampe
    Den nye komplette håndbog i selvforsyning
    Den nye komplette håndbog i selvforsyningJohn Seymour
    349,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Den nye komplette håndbog i selvforsyning
    Svampe i Danmark
    Svampe i DanmarkJosephine Bacon
    199,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Svampe i Danmark
    Spiselige svampe 2. udgave
    Spiselige svampe 2. udgavePeter Nielsen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Spiselige svampe 2. udgave