Hello, My Name Is Ice Cream

Name: Hello, My Name Is Ice Cream
Brand: Clarkson Potter
SKU: 3340092
Price: 239.95 DKK
Availability: InStock
Author: Dana Cree
ISBN: 9780451495372

The Art and Science of the Scoop: A Cookbook

Af Dana CreeEngelsk

239,95 kr

Vælg format:

Hardback 239,95 kr

Antal:

Hello, My Name Is Ice Cream

Lagerstatus kan ændre sig i løbet af dagen. Kontakt derfor butikken for at sikre, at varen stadig er på lager, så du ikke går forgæves.

Vis kun butikker med lager

Forventet levering 4-9 hverdage

Kundeklub

- SPAR 50% på fragten og optjen point (Nul binding. Nul gebyrer)

Fragtpriser

Levering til GLS pakkeshop kr. 29,-

Levering lige til døren med GLS kr. 49,-

Levering til en erhvervsadresse med GLS kr. 39,-

Altid fri fragt til pakkeshop ved varekøb over kr. 399,-

Returret

Du har altid 365 dages fuld returret i alle Bog & idés butikker.

Leveringstid

På lagervarer kan du forvente en leveringstid på 1 til 3 hverdage. Den dag, ordren bestilles, tæller som dag 0.

På udenlandske bøger, kan du forvente en leveringstid på 4 til 6 dage.

E-bøger og lydbøgerleveres til download umiddelbart efter betaling.

Forudbestilling: Hvis du har en forudbestilling på din ordre, vil denne først blive afsendt, når den udkommer. I nogle tilfælde kan forudbestillingen holde hele eller dele af din ordre tilbage. Hvis dette sker, så vil du blive kontaktet af vores kundeservice med dine muligheder. Vi opfordrer derfor til, at forudbestillinger bestilles på en særskilt ordre.

Print on demand / Bookbox: Bogen trykkes efter bestilling, forvent derfor længere leveringstid.

Bog & idé leverer inden for Danmarks grænser - ekskl. Færøerne og Grønland

Klik & hent fragtfrit i din lokale butik eller få varen leveret. Medlemmer får halv pris på fragten

Hello, My Name Is Ice Cream

239,95 kr

Detaljer

With more than 100 recipes for ice cream flavors and revolutionary mix-ins from a James Beard-nominated pastry chef, Hello, My Name is Ice Cream explains not only how to make amazing ice cream, but also the science behind the recipes so you can understand ice cream like a pro. Hello, My Name is Ice Cream is a combination of three books every ice cream lover needs to make delicious blends: 1) an approchable, quick-start manual to making your own ice cream, 2) a guide to help you think about how flavors work together, and 3) a dive into the science of ice cream with explanations of how it forms, how air and sugars affect texture and flavor, and how you can manipulate all of these factors to create the ice cream of your dreams. The recipes begin with the basics—super chocolately chocolate and Tahitian vanilla—then evolve into more adventurous infusions, custards, sherbets, and frozen yogurt styles. And then there are the mix-ins, simple treats elevated by Cree''s pastry chef mind, including chocolate chips designed to melt on contact once you bite them and brownie bits that crunch.

Forfatter

Dana Cree

Forlag

Clarkson Potter

Udgivelsesdato

28. marts 2017

Opslagsdato

28. marts 2017

Varegruppe

Food/wine

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Vurderet 0.0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

Mere om Hello, My Name Is Ice Cream

Varens kategorier

En del af

Alle produkter Bøger Desserter og bagværk Engelske bøger Faglitteratur Kogebøger Kogebøger: desserter Nonfiktion

En del af

Alle produkter Bøger Desserter og bagværk Engelske bøger Faglitteratur Kogebøger Kogebøger: desserter Nonfiktion

Passer perfekt sammen med

Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning

Hello, My Name Is Ice Cream

Detaljer

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Passer perfekt sammen med

Andre fandt også inspiration i