Bog & idé

Velsmurt hjerne

Den antiinflammatoriske kost har vist sit værd mod talrige livsstilssygdomme. Nu kommer den i en ny version, der sætter kurs mod hjernen.
Vælg format:

Hæftet

299,95 DKK
299,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 21 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Velsmurt hjerne af Martin Kreutzer

Den antiinflammatoriske kost har vist sit værd mod talrige livsstilssygdomme. Nu kommer den i en ny version, der sætter kurs mod hjernen. Hvordan giver man sin hjerne det optimale brændstof? Hvilke mad- og drikkevarer kan være udslagsgivende for, at man får energi, overskud, glæde og gode ideer og kan holde koncentrationen og huske – selv når man har lynende travlt og er under pres? Nøglen til at frigive hjernens positive kræfter og opbygge et solidt bolværk over for alt det negative som fx stress hedder i høj grad antiinflammatorisk kost, her i en ny og lidt anderledes version med ekstra fokus på særlige råvarer og måltidsstrategier, der specifikt påvirker hjernen. Stadig flere mennesker rammes af sygdomme som stress, depression og demens, og der forskes i disse år intenst på området. Hvordan man bedst muligt forebygger disse sygdomme og omsætter den nyeste viden på området til helt almindelig hverdagsmad, er omdrejningspunktet i denne nye bog fra Martin Kreutzer og Simon Weisdorf, der er en opfølger til sidste års bestseller Velsmurt. Heldigvis behøver man ikke gå på jagt efter sjældne råvarer og ingredienser for at booste sin mentale sundhed. Langt de fleste hjernevenlige madvarer kan fås i et helt almindeligt supermarked. Bogen gennemgår de koststrategier og næringsstoffer, som forskerne anser for særlig vigtige i forhold til hjernen og er en lettilgængelig guide til de antiinflammatoriske kostprincipper.  68 fristende opskrifter, der rummer de rette mængder af alt det, en sund hjerne kan drømme om, gør det ekstra nemt at kaste sig ud i den sunde, hjernestyrkende kost.

Detaljer

Forlag
JP/Politikens Hus
Udgave
1
ISBN
9788740053678
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
288
Udgivelsesdato
05-09-2019
Format
Hæftet
Varenr.
2646644
EAN nr.
9788740053678
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
24
Bredde (mm)
171
Længde (mm)
242
Vægt (g)
815

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sund mad og helsekostSpecielle diæter
  • Lægevidenskab og sygeplejeKlinisk medicin og intern medicinReumatologi
  • Anmeldelser af Velsmurt hjerne

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her