Bog & idéBøgerKogebøgerBagebøgerBrød opskriftsbøger

Mad med respekt

En familiekogebog, der mindsker madspild

Mad med respekt

En familiekogebog, der mindsker madspild
En familiekogebog til alle, der ønsker at begrænse madspild til gavn for miljøet og husholdningsbudgettet. 80 opskrifter plus et væld af tips og ideer.
Vælg format:

Indbundet

254,96 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 5 butikker.
Læs mere om

Forlagsbeskrivelse af Mad med respekt af Selina Juul

Madrester er madskatte. Spiser du den mad, du køber, gavner du miljøet og din pengepung. En gennemsnitsfamilie kan spare mere end 7000 kr. om året ved at undgå at smide mad ud, og mindre madspild er en af de bedste, kendte løsninger til at reducere udledning af driv­husgasser. Samtidig er produktion af fødevarer vurderet til at være den tredjestørste CO2-udleder i verden. Stifter af Stop Spild Af Mad, Selina Juul, H.K.H. Prinsesse Marie, tv-kok Timm Vladimir, mad-iværksætter Anh Lê, de gastronomiske super­stjerner Francis Cardenau og Michel Michaud samt tv-kok Louisa Lorang, der alle er ildsjæle mod madspild, giver her deres bedste opskrifter. Mad med respekt indeholder: 80 familievenlige opskrifter, baseret på råvarer og rester, som danske husholdninger hyppigt smider ud Ideer til morgenbordet, madpakken, mellemmåltidet, frokosten, ­aftensmaden, desserten og festen  Tips, viden og gode råd til en husholdning uden madspild. Hvert solgt eksemplar af denne bog udløser en donation til Folkekirkens Nødhjælp.

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788702288650
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
240
Udgivelsesdato
05-11-2019
Format
Indbundet
Varenr.
2661153
EAN nr.
9788702288650
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
26
Bredde (mm)
218
Længde (mm)
228
Vægt (g)
956

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger med/for børn
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Sparemad
  • Anmeldelser af Mad med respekt

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "Gode råd og instruktioner ... som kan mindske madspildet"
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    UNDGÅ MADSPILD
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    UNDGÅ MADSPILDYvonne Luff Gottfredsen
    152,96 DKK
    Paperback
    (0)
    UNDGÅ MADSPILD
    mummum - nemme retter på budget
    STAERKPRIS
    mummum - nemme retter på budgetAmanda Juul Jensen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    mummum - nemme retter på budget
    Badehotellets Kogebog
    Badehotellets KogebogBettina Buhl
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Badehotellets Kogebog
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    (0)
    Bagværk
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Enkelt
    EnkeltYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Enkelt
    100 Bradepandekager
    100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    100 Bradepandekager
    Luksus på budget
    STAERKPRIS
    Luksus på budgetKaren-Elisabeth Gadtoft
    229,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Luksus på budget
    Den dovne vegetar
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Den dovne vegetarCamilla Skov
    259,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Den dovne vegetar

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Stop spild af mad
    Stop spild af madSelina Juul
    49,95 DKK
    e-bog
    (0)
    Stop spild af mad
    Mad med respekt
    Mad med respektSelina Juul
    119,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Mad med respekt
    Rigtig mad
    Rigtig madThomas Rode Andersen
    129,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Rigtig mad
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mesterTimm Vladimir
    99,95 DKK
    EBOG
    (3)
    Timm Vladimirs køkken - øvelse gør mester
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    Danmarks Gastronomiske RevolutionOle Troelsø
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks Gastronomiske Revolution
    UNDGÅ MADSPILD
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    UNDGÅ MADSPILDYvonne Luff Gottfredsen
    152,96 DKK
    Paperback
    (0)
    UNDGÅ MADSPILD
    Hverdag
    HverdagAnne Hjernø
    349,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Hverdag
    De fem franske kokke
    De fem franske kokkeEspen Uldal
    349,95 DKK
    Hardback
    (1)
    De fem franske kokke
    SOMMERFUGLE OG BLOMSTER
    SOMMERFUGLE OG BLOMSTERSusanne Harding
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    SOMMERFUGLE OG BLOMSTER