Bog & idéBøgerLydbøgerBillige lydbøger

I køkkenet med Karen Blixen

4.1
Dansk
For Karen Blixen var gastronomi en kunst på lige fod med litteratur, musik og maleri. Derfor gik hun til gastronomien med dannelse, selvbevidsthed, passion, ufravigelige kvalitetskrav og høje forventn...

Lydbog

99,95 DKK

Forlagsbeskrivelse af I køkkenet med Karen Blixen af Signe Wulff

For Karen Blixen var gastronomi en kunst på lige fod med litteratur, musik og maleri. Derfor gik hun til gastronomien med dannelse, selvbevidsthed, passion, ufravigelige kvalitetskrav og høje forventninger. Med en ukuelig vilje lykkedes det Blixen at stable et køkken op på farmen i Afrika. Hendes madlavning gik fra et absolut nulpunkt hvad angik håndelag, udstyr og råvarer og endte med at blive kaldt det afrikanske kontinents svar på Ritz. Da hun blev forfatter lagde hun kogekunsten på hylden – i hvert fald den udførende del. For Karen Blixen forblev en stor gourmet hele livet og brugte hyppigt sin gastronomiske viden i sine fortællinger. "I køkkenet med Karen Blixen" tager læseren med på en kulinarisk vandring gennem Karen Blixens liv og forfatterskab. Den følger i forfatterindens fodspor fra barndomshjemmet til Britisk Østafrika og videre til Paris, New York og tilbage til Rungstedlund – med afstikkere i form af farverige beretninger fra gastronomiens kulturhistorie. Signe Wulff er cand.mag. i fransk og moderne kultur og kulturformidling, arbejder som tekstforfatter og skriver primært for iværksætter og virksomheder fra gastronomiens verden. I sin fritid driver hun bloggen kvindevin.dk.

Uddrag

Prøvelyt

I køkkenet med Karen Blixen

Prøvelyt

I køkkenet med Karen Blixen

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
ISBN
9788726364897
Sprog
Dansk
Originaltitel
I køkkenet med Karen Blixen
Udgivelsesdato
07-11-2019
Format
Lydbog
Filtype
zip_mp3
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
289401 KB
Varenr.
2728439
EAN nr.
9788726364897
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

Anmeldelser I køkkenet med Karen Blixen

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 4.2 ud af 5 baseret på 6 vurderinger
"En bevægende og betagende fortælling"
Femina
"Flot udstyret og læseværdig, både for Blixen-fans og andre"
Nordjyske
"Pragtfuld bog ... oplysende og underholdende"
83/100Weekendavisen
"Underholdende ... glider lige ned"
"Elegant og læseværdig"
"Signe Wulff har evnet at præsentere os for en ny side af Blixen"
Se detaljer her

Uddrag

Prøvelyt

I køkkenet med Karen Blixen

Prøvelyt

I køkkenet med Karen Blixen

Andre har også kigget på

Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
Afdelingen for magisk tænkning
Afdelingen for magisk tænkningMorten Münster
179,95 DKK
Lydbog
Afdelingen for magisk tænkning
Mysteriet om den sovende hjerne
Mysteriet om den sovende hjernePeter Lund Madsen
189,95 DKK
EBOG
Mysteriet om den sovende hjerne
Send mere sex
STREAM
Send mere sexAnne-Grethe Bjarup Riis
149,95 DKK
Lydbog
(38)
Send mere sex
Fuglene synger baglæns
STREAM
Fuglene synger baglænsKarin Slot Christiansen
149,95 DKK
Lydbog
(50)
Fuglene synger baglæns
Omgivet af idioter
STREAM
Omgivet af idioterThomas Erikson
149,95 DKK
Lydbog
(16)
Omgivet af idioter
Udødelig
STREAM
UdødeligMorten Scheibye-Knudsen
199,95 DKK
Lydbog
Udødelig
Inden året er omme
Inden året er ommeLea Korsgaard
179,95 DKK
Lydbog
(9)
Inden året er omme
Menneskeetik
MenneskeetikSvend Brinkmann
199,95 DKK
Lydbog
Menneskeetik
Den bedste udgave af dig selv
Den bedste udgave af dig selvRasmus Bagger
199,95 DKK
Lydbog
Den bedste udgave af dig selv
Brian fra Amager
Brian fra AmagerBrian Holm
199,95 DKK
Lydbog
Brian fra Amager

Ofte købt sammen med

Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
I køkkenet med Karen Blixen
BOEGERTILSTAERKPRIS
I køkkenet med Karen BlixenSigne Wulff
338,95 DKK
Indbundet
(6)
I køkkenet med Karen Blixen
I køkkenet med Karen Blixen (Storskrift)
I køkkenet med Karen Blixen (Storskrift)Signe Wulff
1619,95 DKK
Indbundet
(6)
I køkkenet med Karen Blixen (Storskrift)
I køkkenet med Karen Blixen
I køkkenet med Karen BlixenSigne Wulff
189,95 DKK
EBOG
(6)
I køkkenet med Karen Blixen
Babettes gæstebud
Babettes gæstebudKaren Blixen
149,95 DKK
Hæftet
Babettes gæstebud
Billig mad på dyre tallerkener
Billig mad på dyre tallerkenerCamilla Skov
299,95 DKK
Indbundet
(1)
Billig mad på dyre tallerkener