Bog & idéBøgerKogebøgerBagebøgerBrød opskriftsbøger

Persiana

Persiana

Vælg format:

Hardback

299,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 7 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Persiana af Sabrina Ghayour

Persiana er en farverig, smagspakket og tilfredsstillende fejring af mellem-østlige retter fra bestsellerforfatteren Sabrina Ghayour, sammensat til at passe til alle lejligheder og ganer. Opskrifter på hummus, persiske juvelris, lamme-biryani, safrankylling og mechouia-lammekølle får gang i mundvandet. Masser af stærke smage og dybe nuancer, som kan få alle med på den mellemøstlige vogn.Hver opskrift gør brug af den store mængde smagsprofiler, som kendetegner det mellemøstlige køkken. Fra krydderier, krydderurter og parfumerede smagsgivere til nærende komponenter som bønner, korn, kød, fisk og bælgfrugter, kombineret med masser af frisk frugt, brød og grøntsager. Her er salater til alle årstider, hverdagsmad, festmåltider og farverige sammensætninger af de bedste retter, det mellemøstlige køkken kan tilbyde.

Detaljer

Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740662672
Sprog
Dansk
Originalsprog
eng
Originaltitel
Persiana
Sider
240
Udgivelsesdato
16-09-2020
Format
Hardback
Varenr.
2799648
EAN nr.
9788740662672
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
30
Bredde (mm)
197
Længde (mm)
255
Vægt (g)
1026

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Nationale og regionale køkkener
  • Anmeldelser af Persiana

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Bazaar
    BazaarSabrina Ghayour
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Bazaar
    Enkelt
    EnkeltYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Enkelt
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    100 Aftenretter
    Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten
    Persiana – enkle hverdagsretter fra MellemøstenSabrina Ghayour
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten
    Surdej
    KUN KLIK & HENT
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Surdej
    Bagværk
    BagværkCathrine Brandt
    289,95 DKK
    HARDBACK
    (0)
    Bagværk
    100 Bradepandekager
    100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    100 Bradepandekager
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    100 nemme retter
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Porto Pocket
    Porto PocketLonely Planet
    119,95 DKK
    Hæftet
    (0)
    Porto Pocket
    FALASTIN
    FALASTINSami Tamimi
    399,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    FALASTIN
    Bazaar
    BazaarSabrina Ghayour
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Bazaar
    Dhaba Walla
    Dhaba WallaEnayatullah Safi
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Dhaba Walla
    JERUSALEM
    JERUSALEMSami Tamimi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    JERUSALEM
    Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten
    Persiana – enkle hverdagsretter fra MellemøstenSabrina Ghayour
    299,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten
    På glas og flasker
    På glas og flaskerAndré Spange Nabulsi
    269,95 DKK
    Hardback
    (0)
    På glas og flasker
    Meze
    MezeRukiye Benli
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Meze
    Det persiske køkken
    Det persiske køkkenInge Lynggaard Hansen
    249,95 DKK
    Hardback
    (0)
    Det persiske køkken