Bog & idéBøgerKogebøger

Almanak Jubilæum

0.0
Dansk
I 10 år har ALMANAK været en af danskernes foretrukne følgesvende, når der skal laves mad. En nyklassikker der bør stå på hylderne i alle danske køkkener. ALMANAK er Claus Meyers drøm om det fuldendte...

Indbundet

399,95 DKK
På lager i 15 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Almanak Jubilæum af Claus Meyer

I 10 år har ALMANAK været en af danskernes foretrukne følgesvende, når der skal laves mad. En nyklassikker der bør stå på hylderne i alle danske køkkener. ALMANAK er Claus Meyers drøm om det fuldendte madår. Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1.000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager. Det hele fordelt ud over samtlige af årets 365 dage. I ALMANAK er de væsentligste retter fra de sidste 300 års danske madhistorie opdateret, og de præsenteres side om side med opskrifterne på familiens yndlingsretter fra de fremmede køkkener. Bogens tyngde er imidlertid den næsten endeløse række af sprøde ideer til, hvordan vi uge for uge kan omsætte de muligheder, naturen giver os, til skønne, enkle måltider, der er inden for rækkevidde for os alle.  ALMANAK er gennemsyret af en klar holdning til sundhed, fagligt overskud, fortælleglæde og af forfatterens begejstring for alt det, som kan høstes i de vilde landskaber. Med denne bog inviterer Claus Meyer sine læsere til at digte med på det nye nordiske hverdagskøkken.

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
3
ISBN
9788711993927
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Almanak
Sider
696
Udgivelsesdato
01-12-2020
Format
Indbundet
Varenr.
2876989
EAN nr.
9788711993927
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
72
Bredde (mm)
216
Længde (mm)
288
Vægt (g)
2701

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger af kendte personer
  • Kvalifikatorer: geografiEuropaNordeuropa, SkandinavienDanmark
  • Anmeldelser Almanak Jubilæum

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Andre har også kigget på

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Osteria 16
    Osteria 16Morten Kaltoft og Emil Alsbo
    329,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Osteria 16
    Enkelt
    EnkeltYotam Ottolenghi
    369,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Enkelt
    Valdemarsro kager & desserter
    STAERKPRIS
    Valdemarsro kager & desserterAnn-Christine Hellerup Brandt
    319,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Valdemarsro kager & desserter
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - Grøn aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Valdemarsro - Grøn aftensmad
    Valdemarsro jul
    STAERKPRIS
    Valdemarsro julAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Valdemarsro jul
    Surdej
    SurdejCathrine Brandt
    249,95 DKK
    Hardback
    Surdej
    100 Aftenretter
    100 AftenretterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 Aftenretter
    100 Bradepandekager
    100 BradepandekagerLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    100 Bradepandekager
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    100 nemme retter
    100 nemme retterLiv Martine & Simone Thorup Eriksen
    249,95 DKK
    Indbundet
    100 nemme retter

    Ofte købt sammen med

    Spar 50 % på fragten og optjen point som klubmedlem
    Meyers grøn mad
    Meyers grøn madMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (2)
    Meyers grøn mad
    Meyers Simremad
    Meyers SimremadMeyers Madhus
    349,95 DKK
    Indbundet
    (6)
    Meyers Simremad
    Almanak
    AlmanakClaus Meyer
    139,95 DKK
    EBOG
    Almanak
    Bogen om Badehotellet
    Bogen om BadehotelletJacob Wendt Jensen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (15)
    Bogen om Badehotellet
    Sødt med Surdej
    KUN KLIK & HENT
    Sødt med SurdejCathrine Brandt
    269,95 DKK
    HARDBACK
    Sødt med Surdej
    Valdemarsro - Aftensmad
    STAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    259,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad