Bog & idé

LêLês grønne køkken

LêLês grønne køkken

Vælg format:

Indbundet

249,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 1 butikker.
Læs mere om

Forlagsbeskrivelse af LêLês grønne køkken af Anh Lê

Vietnamesisk mad er sund, (kalorie)let og lækker. Der bruges masser af grøntsager og krydderurter - og kun ganske lidt kød og fisk, hvilket passer perfekt med tidens sundhedsbølge. I 'LêLês grønne køkken' får du et indblik i, hvad folkene bag den populære restaurant selv spiser, når de samles omkring bordet privat eller sammen med deres personale. Det er enkle og forfriskende retter opdelt i delikat fingermad, spændende supper og sprøde salater, der traditionen tro bliver stillet midt på bordet, så alle kan sammensætte deres egen tallerken. Ingredienserne finder du i supermarkedet eller hos din lokale etniske købmand.

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
1
ISBN
9788702156348
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
176
Udgivelsesdato
28-05-2014
Format
Indbundet
Varenr.
2106464
EAN nr.
9788702156348
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
176
Længde (mm)
251
Vægt (g)
653

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Nationale og regionale køkkener
  • Kvalifikatorer: geografiAsienSouth East AsiaVietnam
  • Anmeldelser af LêLês grønne køkken

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her