Bog & idé

Velkommen til fremtidens landbrug

Vælg format:

E-bog

159,95 DKK
159,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Velkommen til fremtidens landbrug af Kjeld Hansen

Flæskfødevarer skal ikke længere produceres for enhver pris. Produktionen skal bidrage til at løse klimakrisen, ikke forværre den, vende naturens nedtur til optur og forsyne os med fødevarer uden at frembringe livstruende virus. Sundhed, klima og biodiversitet står øverst på dagsordenen for fremtidens agroindustri. Den helt store disruption af den traditionelle agroindustri kommer i løbet af det næste tiår. Vi står over for den dybeste, hurtigste og mest konsekvensskabende forandring af fødevare- og landbrugsproduktionen, siden de første planter og dyr blev domesticeret for 10.000 år siden. Til trods for at vi kan købe stort set alle fødevarer til lavere priser fra udlandet, fortsætter vi med at højglanspolere myten om Danmark som et landbrugsland. Erhvervet selv går til yderligheder, som når Tulip i Randers sender sine svin til Tyskland for at få dem opskåret af østarbejdere på sulteløn, for derefter at reimportere de samme svin, nu forklædt som Tulip Danish Bacon. Vi holder stadig fast ved masseproduktionen af billigt flæsk og mælk i stedet for at bevæge os opad i værdikæden, som et højtudviklet land burde være i stand til. Ikke mindst økonomien taler for at ophøre med en 120 årgammel tradition for at eksportere bacon og smør til lave udsalgspriser. At det blev netop coronavirus, der lagde en hel verden ned, betragter virologerne som en tilfældighed. Den næste pandemi er allerede under opsejling, og det bliver en influenza A-virus. Med al sandsynlighed vil den spredes fra svinefabrikkerne, og ingen kan forudsige, hvor dødelig den kan blive. Sidst den ramte verden, kostede den 500.000 mennesker livet. Prisen for billigt flæsk kan blive skæbnesvanger høj, hvis vi tøver for længe. Velkommen til fremtidens bedste landmænd.

Detaljer

Forlag
Gads Forlag
ISBN
9788712062738
Sprog
Dansk
Originaltitel
Velkommen til fremtidens landbrug
Udgivelsesdato
27-04-2021
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
1998 KB
Varenr.
2925018
EAN nr.
9788712062738
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelseØkonomiSpecifikke sektorers økonomiLandbrugsøkonomi
  • Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelseIndustri og industrielle studierLandbrugserhverv og primære erhvervLandbrug og madproduktion
  • Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrugLandbrug og havbrugBæredygtigt landbrug
  • Anmeldelser af Velkommen til fremtidens landbrug

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 4.1 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "Gennemresearchet og faktaspækket bog ... kan varmt anbefales"
    83/100Information
    Se detaljer her

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Fri levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Grådighedens pris
    Grådighedens prisMichael Clasen
    201,95 DKK
    Lydbog
    (5)
    Grådighedens pris
    Traditioner og visioner. Om vor tids og fremtidens bæredygtige landbrug
    Traditioner og visioner. Om vor tids og fremtidens bæredygtige landbrugHelga Moos
    49,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Traditioner og visioner. Om vor tids og fremtidens bæredygtige landbrug
    Gården
    GårdenJette Haugaard
    249,95 DKK
    Hardback
    (1)
    Gården
    Farvel til dansk landbrug
    Farvel til dansk landbrugKjeld Hansen
    199,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Farvel til dansk landbrug
    Hvad skal vi med landbruget?
    Hvad skal vi med landbruget?Jørgen Steen Nielsen
    49,95 DKK
    Hæftet
    (1)
    Hvad skal vi med landbruget?

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Fri levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Det ender med os
    Det ender med osColleen Hoover
    91,95 DKK
    Lydbog
    (32)
    Det ender med os
    Minder om ham
    Minder om hamColleen Hoover
    99,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Minder om ham
    Troskab - Dansk SS-frivillig E.H. Rasmussens erindringer 1940-45
    Troskab - Dansk SS-frivillig E.H. Rasmussens erindringer 1940-45Peter Møller Hansen
    149,95 DKK
    Lydbog
    (7)
    Troskab - Dansk SS-frivillig E.H. Rasmussens erindringer 1940-45
    Sommer (1) - Den sommer alting ændrede sig
    Sommer (1) - Den sommer alting ændrede sigJenny Han
    81,95 DKK
    EBOG
    (2)
    Sommer (1) - Den sommer alting ændrede sig
    Alt hvad jeg ved om kærlighed
    Alt hvad jeg ved om kærlighedDolly Alderton
    143,95 DKK
    EBOG
    (20)
    Alt hvad jeg ved om kærlighed
    Qivittuissuit akornanniinnikuuvunga
    Qivittuissuit akornanniinnikuuvungaKatrine Rasmussen Kielsen
    379,95 DKK
    Lydbog
    (0)
    Qivittuissuit akornanniinnikuuvunga
    Jeg er her jo
    Jeg er her joZandra Alex Berthelsen
    149,95 DKK
    Lydbog
    (3)
    Jeg er her jo
    Sigurd Barrett
    Sigurd BarrettSigurd Barrett
    7,95 DKK
    Lydbog
    (0)
    Sigurd Barrett