Bog & idéBøgerFaglitteraturNatur

Klosterplanter

Fortidens lægeurter

Klosterplanter

Fortidens lægeurter
Vælg format:

Indbundet

99,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 13 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Klosterplanter af Gunvor Maria Juul

Klostrene dyrkede lægeurter og grøntsager Bogen rummer portrætter af en række vigtige klosterplanter, der har været brugt, og nogle som stadig bruges som lægeplanter.  I Middelalderen ankom en sand hærskare af kristne munke og nonner til Norden fra Mellem- og Sydeuropa. Nogle af dem var vegetarer - noget meget nyt i tiden. Den vegetariske livsstil gjorde det naturligt for disse munke at dyrke velassorterede køkkenhaver.   Selvforsyning med lægeplanter var også vigtigt. Klostrene drev hospitaler og havde brug for store mængder urter i god kvalitet.   Der blev bygget over 100 klostre i Danmark, mange af dem havde lægeplantehaver. Desværre er ingen af disse kloster- eller herregårds-haver blevet bevaret for eftertiden. Men ved klostre og i lægeplantehaver kan man stadig se en lang række af de lægeplanter, som munke og nonner førte til Danmark. Nogle har endda overlevet som frø fra dengang.   Forfatter Gunvor Maria Juul er madhistoriker og urtespecialist. Hun har nyskrevet bogen Danmarks første kogebog 1616 og er medforfatter på en række bøger om krydderurter. Hun har været rådgiver ved anlæggelsen af medicinhaven ved Science Museerne i Århus samt krydderurtehaven i Gråsten.

Detaljer

Forlag
Koustrup & Co.
Udgave
1
ISBN
9788793159617
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
96
Udgivelsesdato
04-08-2021
Format
Indbundet
Varenr.
2946127
EAN nr.
9788793159617
Varegruppe
Hus/have/husdyr div.
Højde/Dybde (mm)
13
Bredde (mm)
128
Længde (mm)
173
Vægt (g)
220

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Lægevidenskab og sygeplejeMedicinske disciplinerFarmakologi
  • Lægevidenskab og sygeplejeMedicinske disciplinerTerapi og lægemidler
  • Anmeldelser af Klosterplanter

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Økologisk have 2. udgave
    Økologisk have 2. udgaveJens Juhl og Sølva Falgren
    269,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Økologisk have 2. udgave
    KØKKENHAVE I ET BED
    KØKKENHAVE I ET BEDHugh Richards
    249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    KØKKENHAVE I ET BED
    Havealmanak
    HavealmanakJens Juhl og Sølva Falgren
    169,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Havealmanak
    SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgave
    SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgaveAnemette Olesen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgave
    Det enkle liv
    Det enkle livFrank Erichsen
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Det enkle liv
    MIN LILLE BYHAVE
    MIN LILLE BYHAVENina Ferlov
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    MIN LILLE BYHAVE
    MIT GRØNNE APOTEK
    MIT GRØNNE APOTEKAnemette Olesen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    MIT GRØNNE APOTEK
    Krukkekøkkenhaven
    KrukkekøkkenhavenClaus Dalby
    299,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Krukkekøkkenhaven
    Gamle lægeurter
    Gamle lægeurterAnemette Olesen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Gamle lægeurter
    RABARBER
    RABARBERInger Vaaben
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    RABARBER

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    SPISELIGE VILDE FRUGTER
    SPISELIGE VILDE FRUGTERBente Halkjær
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    SPISELIGE VILDE FRUGTER
    URTETE
    URTETEAnemette Olesen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    URTETE
    Danmarks vilde spiseplanter
    Danmarks vilde spiseplanterBirgit Kristiansen
    349,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks vilde spiseplanter
    SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgave
    SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgaveAnemette Olesen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    SPISELIGE BLOMSTER, 2. udgave
    Heksens håndbog
    Heksens håndbogDannie Druehyld
    199,95 DKK
    Hardback
    (3)
    Heksens håndbog
    Hekseurter og folketro
    Hekseurter og folketroAnemette Olesen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Hekseurter og folketro
    Spiselige svampe 2. udgave
    Spiselige svampe 2. udgavePeter Nielsen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Spiselige svampe 2. udgave
    MIT GRØNNE APOTEK
    MIT GRØNNE APOTEKAnemette Olesen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    MIT GRØNNE APOTEK
    Gamle lægeurter
    Gamle lægeurterAnemette Olesen
    249,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    Gamle lægeurter
    SPISELIGE VILDE PLANTER - 2. udgave
    SPISELIGE VILDE PLANTER - 2. udgaveAnemette Olesen
    99,95 DKK
    Indbundet
    (0)
    SPISELIGE VILDE PLANTER - 2. udgave