Kryddersnaps
50 opskrifter med planter, bær og rødder
Anmeldelser af (0)
Kryddersnaps
50 opskrifter med planter, bær og rødder
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
Forlagsbeskrivelse af Kryddersnaps af Niels Stærup
Kryddersnaps er en almanak over kryddersnapseåret, som gør det nemt og overskueligt at følge med i, hvornår de forskellige snapseurter er i sæson. Bogen indeholder opskrifter med klassiske snapseurter som f.eks. porse, pil, slåen og enebær samt nye spændende opskrifter med bl.a. skovmærke, tranebær, rabarberrod og hyben. I de fleste af opskrifterne anvendes udtræk af kun én urt, i et par enkelte bruges flere. Alle planterne kan nemt findes i naturen.
Få gode råd om valg af alkohol, fremstillingen af essens, sødnig og fortyndning. Læs snapseurternes kendetegn, indsamlingssteder, plukkesæsoner og naturmedicinske egenskaber.
Detaljer
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
1
ISBN
9788711389300
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Kryddersnaps
Udgivelsesdato
01-04-2013
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
60035 KB
Varenr.
2092654
EAN nr.
9788711389300
Varegruppe
Oprettet fra inventtable