Bog & idé

Vin helt enkelt

181 spørgsmål om vin og svarene på dem

Vin helt enkelt

181 spørgsmål om vin og svarene på dem
Vælg format:

Indbundet

299,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 45 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Vin helt enkelt af Thomas Ilkjær

I Vin – helt enkelt har forfatteren samlet 181 af de spørgsmål, han oftest er blevet stillet gennem årene, og giver svarene på dem. Fx: ”Siger vinens udseende noget om kvaliteten?”, ”Er tanniner det samme som garvesyre?”, ”Hvorfor lagrer man vin på fade?” og ”Hvad er de vigtigste forskelle på korkpropper og skruelåg?”  Bogen henvender sig til alle, der interesserer sig for vin, og den rummer masser af viden og overraskende facts – som for eksempel, at sød mad skal matches med sød vin, og syrerig mad med syrerig vin og ikke omvendt, at der ikke er nogen sammenhæng mellem alkoholprocenten og en vins kvalitet, og at man godt kan lave hvidvin på blå druer.  Vin - helt enkelt rummer viden om alt fra, hvordan man serverer vin, hvad man kan læse ud af etiketten, og hvad vinen indeholder, over de forskellige typer af vin og deres karakteristika og til de konsekvenser, klimaforandringerne har for dyrkningen af vinen og det arbejde, der forgår i vinkælderen. Hvert kapitel afsluttes med en række ”do-and-don’t”-tips, der er med til at styre læseren sikkert igennem de mange muligheder og valg, når det gælder vin. Desuden har bogen en omfattende ordliste over vinudtryk.

Detaljer

Forlag
Strandberg Publishing
Udgave
1
ISBN
9788794102612
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Kend din vin
Sider
192
Udgivelsesdato
04-11-2022
Format
Indbundet
Varenr.
3015185
EAN nr.
9788794102612
Varegruppe
Vin/spiritus/øl
Højde/Dybde (mm)
20
Bredde (mm)
198
Længde (mm)
257
Vægt (g)
815

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Mad og drikke: drikkeMad og drikke: alkoholiske drikkevarerMad og drikke: vin
  • Anmeldelser af Vin helt enkelt

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her