Bog & idéBøgerLydbøgerBillige lydbøger

Guds eget køkken

0.0
Dansk
Eva Ravnbøls smukke bog indeholder klassiske retter fra Guds eget køkken, Italien. Som Mamma laver dem, og som hun har lært, de skal laves af sin Mamma. For er der noget, der er regler for, fuldstændi...

Indbundet

349,95 DKK

E-bog

189,95 DKK

Forlagsbeskrivelse af Guds eget køkken af Eva Ravnbøl

Eva Ravnbøls smukke bog indeholder klassiske retter fra Guds eget køkken, Italien. Som Mamma laver dem, og som hun har lært, de skal laves af sin Mamma. For er der noget, der er regler for, fuldstændig styr på, og som der bare ikke skal pilles ved i Italien, så er det maden. Og i sådan en grad, at en kikset opskrift på pasta alla carbonara i New York Times ender som en kæmpe skandale og ”allarme rosso” på forsiden af de største italienske aviser. For italienere er mad nostalgi. Maden samler. Maden giver tryghed, og i et land, hvor alt ikke altid går snorlige, er den et fast holdepunkt. Eva Ravnbøl har boet i Rom siden 1990, og i denne bog har hun samlet nogle af sine egne, sine venners og familiens livretter fra det italienske køkken. Særligt fra det romerske og toscanske køkken, men også fra Napoli, Puglia og andre områder, hun har spist sig igennem. Hun har krydret bogen med masser af små anekdoter og historier om både maden, stederne, menneskerne og ikke mindst vaskeægte italiensk madglæde. Tag nu bare et ord som "compagnia", der er italiensk for selskab. Ordret betyder det "con pane", det vil sige "med brød", og det er det, som mad (og livet) handler om for mange italienere. At mødes og være sammen om at spise. Ja, og som filminstruktøren Frederico Fellini sagde: livet består af pasta og magi, og hvis der ikke er noget pasta, er det ikke et liv. Eva er enig.  Det er en kogebog, der er fyldt med peperoncino og passione og med smukke og indbydende billeder, der får læserne til at drømme sig sydpå. Og så er den en kæmpe kærlighedserklæring til Italien og italiensk madkultur! Til Cucina Divina.  Eva Ravnbøl er journalist og korrespondent i Italien for TV2. Hun har tidligere udgivet kogebogen Min italienske drøm og senest i 2022 bestselleren Gud er Italiener.

Uddrag

Læs uddrag

Guds eget køkken

Detaljer

Forlag
Lindhardt og Ringhof
ISBN
9788727129358
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Guds eget køkken
Udgivelsesdato
25-09-2023
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
192237 KB
Varenr.
3139659
EAN nr.
9788727129358
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Nationale og regionale køkkener
  • Anmeldelser Guds eget køkken

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Uddrag

    Læs uddrag

    Guds eget køkken

    Andre har også kigget på

    Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
    Guds eget køkken
    Guds eget køkkenEva Ravnbøl
    349,95 DKK
    Indbundet
    Guds eget køkken
    Valdemarsro nem aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro nem aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    249,95 DKK
    Indbundet
    Valdemarsro nem aftensmad
    Italiensk på budget
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Italiensk på budgetKaren-Elisabeth Gadtoft
    199,95 DKK
    Indbundet
    Italiensk på budget
    Glemt på en søndag
    STAERKPRIS
    Glemt på en søndagValérie Perrin
    249,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Glemt på en søndag
    Så længe dit hjerte slår
    STAERKPRIS
    Så længe dit hjerte slårLine Hoffmeyer
    129,95 DKK
    Indbundet
    (146)
    Så længe dit hjerte slår
    Den utrolige historie om den kæmpestore pære
    BESTSELLER
    Den utrolige historie om den kæmpestore pæreJakob Martin Strid
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Den utrolige historie om den kæmpestore pære
    Sommerfuglens stemme
    STAERKPRIS
    Sommerfuglens stemmeBenjamin Koppel
    279,95 DKK
    Indbundet
    (135)
    Sommerfuglens stemme
    Valdemarsro - Aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    249,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Vanedyr
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    VanedyrNicklas Brendborg
    259,95 DKK
    Indbundet
    (26)
    Vanedyr
    Gud er italiener
    Gud er italienerEva Ravnbøl
    299,95 DKK
    Hæftet
    (4)
    Gud er italiener

    Ofte købt sammen med

    Som medlem af Klubben sparer du 50% fragten og optjener point, når du handler | Medlemskab til 0 kr. uden binding og gebyrer.
    Italiensk på budget
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Italiensk på budgetKaren-Elisabeth Gadtoft
    199,95 DKK
    Indbundet
    Italiensk på budget
    Glemt på en søndag
    STAERKPRIS
    Glemt på en søndagValérie Perrin
    249,95 DKK
    Indbundet
    (4)
    Glemt på en søndag
    Valdemarsro nem aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro nem aftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    249,95 DKK
    Indbundet
    Valdemarsro nem aftensmad
    Så længe dit hjerte slår
    STAERKPRIS
    Så længe dit hjerte slårLine Hoffmeyer
    129,95 DKK
    Indbundet
    (146)
    Så længe dit hjerte slår
    Den utrolige historie om den kæmpestore pære
    BESTSELLER
    Den utrolige historie om den kæmpestore pæreJakob Martin Strid
    299,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Den utrolige historie om den kæmpestore pære
    Sommerfuglens stemme
    STAERKPRIS
    Sommerfuglens stemmeBenjamin Koppel
    279,95 DKK
    Indbundet
    (135)
    Sommerfuglens stemme
    Valdemarsro - Aftensmad
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    Valdemarsro - AftensmadAnn-Christine Hellerup Brandt
    249,95 DKK
    Indbundet
    (12)
    Valdemarsro - Aftensmad
    Vanedyr
    BESTSELLERSTAERKPRIS
    VanedyrNicklas Brendborg
    259,95 DKK
    Indbundet
    (26)
    Vanedyr
    Guds eget køkken
    Guds eget køkkenEva Ravnbøl
    349,95 DKK
    Indbundet
    Guds eget køkken
    Gud er italiener
    Gud er italienerEva Ravnbøl
    299,95 DKK
    Hæftet
    (4)
    Gud er italiener