Osteria 16 no. 2
3.8
( 2 )
Dansk
Efterfølgeren til bestselleren "Osteria 16". Fyldt med 80 nye italienskinspirerede opskrifter fra den populære restaurant Osteria 16. Alt fra antipasti, pasta, risotto, grønne retter og desserter.
På lager i 75 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Osteria 16 no. 2 af Emil Alsbo
Den nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder på 80 nye, enkle retter, lavet med få udsøgte råvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske køkken og spænder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grønne retter og dessert. Retterne er skabt til uhøjtidelig servering – family style – som det kendes fra Osteria 16, de populære antipastirestauranter i Haderslevgade, Ravnsborggade og på Sønder Boulevard, ejet af barndomsvennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo.
Detaljer
Forlag
Strandberg Publishing
Udgave
1
ISBN
9788794418201
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
296
Udgivelsesdato
04-10-2024
Format
Hæftet
Varenr.
3150696
EAN nr.
9788794418201
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
24
Bredde (mm)
193
Længde (mm)
240
Vægt (g)
930
Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger
Anmeldelser Osteria 16 no. 2
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser
"Enkel mad med masser af smag. Buon Appetito!"
"Enkle, let tilgængelige retter med italienske rødder"
Andre fandt også inspiration i
Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder
Passer perfekt sammen med
Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning
