Bog & idé

Danskernes mad

2.2
Dansk
Danskernes mader historien om et køkken, der i stigende grad er baseret på nemme og hurtige måltidsløsninger, hvor sund kost ikke fylder alverden for flertallet, og hvor vi hygger os med kage, slik og...

Lydbog

79,95 DKK

E-bog

79,95 DKK

Forlagsbeskrivelse af Danskernes mad af Anne Glad

Danskernes mader historien om et køkken, der i stigende grad er baseret på nemme og hurtige måltidsløsninger, hvor sund kost ikke fylder alverden for flertallet, og hvor vi hygger os med kage, slik og sodavand, hver gang lysten melder sig. Bogen fortæller også historien bag nogle af de mest ærkedanske og mest populære produkter som 3-Stjernet salami, Stryhns leverpostej og KiMs ostepops. Undervejs kan du blive klogere på, hvorfor det er lige præcis er de varer, der ryger i indkøbskurven, og dykke ned i de overraskende regionale forskelle i vores lille madnation.

Uddrag

Læs uddrag

Danskernes mad

Prøvelyt

Danskernes mad

Prøvelyt

Danskernes mad

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
0
ISBN
9788702247183
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Danskernes mad
Udgivelsesdato
03-11-2017
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
4091 KB
Varenr.
2450558
EAN nr.
9788702247183
Varegruppe
Oprettet fra inventtable

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Samfund og samfundsvidenskabSociologi og antropologiSociologiSocial forskning og statistik
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.
  • Anmeldelser Danskernes mad

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 1 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    Anne Marie

    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 3.4 ud af 5 baseret på 1 vurdering
    "Ægte fortælleglæde"
    67/100Weekendavisen
    Se detaljer her

    Uddrag

    Læs uddrag

    Danskernes mad

    Prøvelyt

    Danskernes mad

    Prøvelyt

    Danskernes mad

    Andre fandt også inspiration i

    Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder
    Jørgen Stein
    Jørgen SteinJacob Paludan
    49,95 DKK
    e-bog
    (2)
    Jørgen Stein
    Ham og mig
    Ham & migMaria Haaning
    139,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Ham & mig
    Stauder - 32 opskrifter på de smukkeste bede
    StauderBirgit Reimer
    69,00 DKK
    e-bog
    Stauder
    Turen går til Helsinki & Finland
    Turen går til Helsinki & FinlandTrine Daimi Kalliomäki
    71,95 DKK
    EBOG
    Turen går til Helsinki & Finland
    Uspiselige lækkerier af almindelige, billige hverdagsting
    Uspiselige lækkerierTina Dalbøge
    49,95 DKK
    EBOG
    Uspiselige lækkerier
    Den sidste pige
    Den sidste pigeNadia Murad
    149,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Den sidste pige
    Blender
    BlenderSøren Ejlersen
    139,95 DKK
    EBOG
    Blender
    Det forsvundne barn
    Det forsvundne barnElena Ferrante
    109,95 DKK
    EBOG
    (15)
    Det forsvundne barn
    Kærlighed er ikke nok
    Kærlighed er ikke nokSofie Münster
    149,95 DKK
    EBOG
    (1)
    Kærlighed er ikke nok
    Flugten fra Auschwitz
    Flugten fra AuschwitzRudolf Vrba
    169,95 DKK
    EBOG
    (10)
    Flugten fra Auschwitz

    Passer perfekt sammen med

    Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning
    ALLE TIDERS BØGER vi læser til godnat
    TILBUD
    ALLE TIDERS BØGER vi læser til godnatGyldendal
    199,96 DKK249,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    ALLE TIDERS BØGER vi læser til godnat
    Hjemme hos Danmark
    Hjemme hos DanmarkAnne Glad
    299,95 DKK
    Indbundet
    (3)
    Hjemme hos Danmark
    Danskernes mad
    STREAM
    Danskernes madAnne Glad
    79,95 DKK
    Lydbog
    (2)
    Danskernes mad
    De nye gamle
    De nye gamleAske Juul Lassen
    299,95 DKK
    Hardback
    (2)
    De nye gamle
    Livet - illustreret
    Livet - illustreretLisa Aisato
    349,95 DKK
    Hardback
    (17)
    Livet - illustreret
    Gopler ældes baglæns
    STAERKPRIS
    Gopler ældes baglænsNicklas Brendborg
    259,95 DKK
    Indbundet
    (100)
    Gopler ældes baglæns
    Hitster
    HitsterBrætspil
    249,95 DKK
    (1)
    Hitster