38 fisk

en kogebog

Salgspris299,95 kr
Vælg format:
38 fisk

38 fisk

Lagerstatus kan ændre sig i løbet af dagen. Kontakt derfor butikken for at sikre, at varen stadig er på lager, så du ikke går forgæves.

Klik & hent gratis i butik, eller spar 50% på levering som medlem. (Levering fra 14,50 kr.)

Detaljer

38 fisk er en smuk og indbydende kogebog, der præsenterer læseren for opskrifter på de 38 spisefisk, man kan fange i havet omkring Danmark. Hver af de 38 fisk præsenteres med smukke fotos af Mikkel Russel Jensen akkompagneret af opskrifter kreeret af kokken Maximilian August Müller, der til dagligt står bag gryderne i den populære københavnske fiskerestaurant, The Pescetarian, som han selv ejer.38 fisk slår et slag for et natursyn med bæredygtighed i højsædet og handler også om at købe, fange og spise fisk, der er fanget på skånsom vis. Læseren bliver endvidere præsenteret for hver af de 38 fisks særlige unika og bliver klogere på fiskens vej fra hav til bord.

Forfatter

Mikkel Russel Jensen

Forlag

Turbine

Udgivelsesdato

Opslagsdato

Varegruppe
Kogebøger

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Vurderet 0.0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

Passer perfekt sammen med

Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning

Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr

Andre fandt også inspiration i

Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder

Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr