Gastronomiske oplevelser i Geopark Odsherred - MOTA's fortolkninger

No. 2

Salgspris339,95 kr
Vælg format:
Gastronomiske oplevelser i Geopark Odsherred - MOTA's fortolkninger

Gastronomiske oplevelser i Geopark Odsherred - MOTA's fortolkninger

Lagerstatus kan ændre sig i løbet af dagen. Kontakt derfor butikken for at sikre, at varen stadig er på lager, så du ikke går forgæves.

Klik & hent gratis i butik, eller spar 50% på levering som medlem. (Levering fra 14,50 kr.)

Detaljer

Bind II fortsætter den gastronomiske rejse med Claus Henriksen. Denne gang igennem efterår og vintermånederne i køkkenet på Michelin-restaurant MOTA. I bogen videregiver Claus Henriksens opskrifter og tip til, hvordan man kan anvende og få sublime smagsoplevelser ud af både friske vintergrøntsager, modnede og hengemte råvarer. Med fotograf Claes Bech-Poulsen følger vi kokkens arbejde med de lokale fødevarer, og bogens sider er rigt illustreret med smukke og appetitvækkende billeder. Rejsen går også ud i Geopark Odsherreds smukke landskab og natur med besøg hos leverandører til MOTA’s køkken. Bind I udkom i 2023.

Forfatter

Redaktion og Redaktion: Helle Nordgaard

Forlag

Geopark Odsherred

Udgivelsesdato

Opslagsdato

Varegruppe
Kogebøger

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Vurderet 0.0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

Mere om Gastronomiske oplevelser i Geopark Odsherred - MOTA's fortolkninger

Passer perfekt sammen med

Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning

Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr

Andre fandt også inspiration i

Flere produkter, som fanger nysgerrigheden hos andre kunder

Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr
Produkt 45,00 kr