Letters to a Young Chef, 2nd Edition

Name: Letters to a Young Chef, 2nd Edition
Brand: Basic Books
SKU: 3490985
Availability: InStock
ISBN: 9780465093427

Engelsk

Vælg format:

Paperback

Antal:

Letters to a Young Chef, 2nd Edition

Lagerstatus kan ændre sig i løbet af dagen. Kontakt derfor butikken for at sikre, at varen stadig er på lager, så du ikke går forgæves.

Vis kun butikker med lager

Forventet levering 4-9 hverdage

Kundeklub

- SPAR 50% på fragten og optjen point (Nul binding. Nul gebyrer)

Fragtpriser

Levering til GLS pakkeshop kr. 29,-

Levering lige til døren med GLS kr. 49,-

Levering til en erhvervsadresse med GLS kr. 39,-

Altid fri fragt til pakkeshop ved varekøb over kr. 399,-

Returret

Du har altid 365 dages fuld returret i alle Bog & idés butikker.

Leveringstid

På lagervarer kan du forvente en leveringstid på 1 til 3 hverdage. Den dag, ordren bestilles, tæller som dag 0.

På udenlandske bøger, kan du forvente en leveringstid på 4 til 9 dage.

E-bøger og lydbøgerleveres til download umiddelbart efter betaling.

Forudbestilling: Hvis du har en forudbestilling på din ordre, vil denne først blive afsendt, når den udkommer. I nogle tilfælde kan forudbestillingen holde hele eller dele af din ordre tilbage. Hvis dette sker, så vil du blive kontaktet af vores kundeservice med dine muligheder. Vi opfordrer derfor til, at forudbestillinger bestilles på en særskilt ordre.

Print on demand / Bookbox: Bogen trykkes efter bestilling, forvent derfor længere leveringstid.

Bog & idé leverer inden for Danmarks grænser - ekskl. Færøerne og Grønland

Klik & hent fragtfrit i din lokale butik eller få varen leveret. Medlemmer får halv pris på fragten

Detaljer

From the reinvention of French food through the fine dining revolution in America, Daniel Boulud has been a witness to and a creator of today''s food culture. A modern improviser with a classical foundation (a little rock ''n'' roll and a lot of Mozart, he''d say), he speaks with the authority that comes from a lifetime of preparing, presenting, and thinking about food-an ancient calling with universal resonance. In Letters to a Young Chef , Boulud speaks not only of how to make a career as a chef in today''s world, but also of why one should want to do so in the first place. As he himself puts it, it is "a tasty life." The love of food and the obsession with flavors, ingredients, and techniques are the chef''s source of strength, helping the young chef to survive and flourish during the long years of apprenticeship and their necessary sacrifices. Part memoir, part advice book, part cookbook, part reverie, this delicious new book will delight and enlighten chefs of all kinds, from passionate amateurs to serious professionals.

Forlag

Basic Books

Udgivelsesdato

26. oktober 2017

Opslagsdato

26. oktober 2017

Varegruppe

Food/wine

Format

PAPERBACK

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Vurderet 0.0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

Mere om Letters to a Young Chef, 2nd Edition

Varens kategorier

En del af

Bøger Engelske bøger Kogebøger Louises test Nonfiktion nul priser

En del af

Bøger Engelske bøger Kogebøger Louises test Nonfiktion nul priser

Passer perfekt sammen med

Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning

Letters to a Young Chef, 2nd Edition

Detaljer

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Passer perfekt sammen med

Andre fandt også inspiration i