Local Breads

Name: Local Breads
Brand: WW Norton & Co
SKU: 3490619
Availability: InStock
ISBN: 9780393050554

Sourdough and Whole-Grain Recipes from Europe's Best Artisan Bakers

Engelsk

Vælg format:

Hardback

Antal:

Local Breads

Lagerstatus kan ændre sig i løbet af dagen. Kontakt derfor butikken for at sikre, at varen stadig er på lager, så du ikke går forgæves.

Vis kun butikker med lager

Forventet levering 4-9 hverdage

Kundeklub

- SPAR 50% på fragten og optjen point (Nul binding. Nul gebyrer)

Fragtpriser

Levering til GLS pakkeshop kr. 29,-

Levering lige til døren med GLS kr. 49,-

Levering til en erhvervsadresse med GLS kr. 39,-

Altid fri fragt til pakkeshop ved varekøb over kr. 399,-

Returret

Du har altid 365 dages fuld returret i alle Bog & idés butikker.

Leveringstid

På lagervarer kan du forvente en leveringstid på 1 til 3 hverdage. Den dag, ordren bestilles, tæller som dag 0.

På udenlandske bøger, kan du forvente en leveringstid på 4 til 9 dage.

E-bøger og lydbøgerleveres til download umiddelbart efter betaling.

Forudbestilling: Hvis du har en forudbestilling på din ordre, vil denne først blive afsendt, når den udkommer. I nogle tilfælde kan forudbestillingen holde hele eller dele af din ordre tilbage. Hvis dette sker, så vil du blive kontaktet af vores kundeservice med dine muligheder. Vi opfordrer derfor til, at forudbestillinger bestilles på en særskilt ordre.

Print on demand / Bookbox: Bogen trykkes efter bestilling, forvent derfor længere leveringstid.

Bog & idé leverer inden for Danmarks grænser - ekskl. Færøerne og Grønland

Klik & hent fragtfrit i din lokale butik eller få varen leveret. Medlemmer får halv pris på fragten

Detaljer

When Daniel Leader opened his Catskills bakery, Bread Alone, twenty years ago, he was determined to duplicate the whole-grain and sourdough breads he had learned to make in the bakeries of Paris. The bakery was an instant success, and his first book, Bread Alone, brought Leader's breads to home kitchens. In this, his second book, Leader shares his experiences traveling throughout Europe in search of the best artisan breads. He learned how to make new-wave sourdough baguettes with spelt, flaxseed, and soy at an organic bakery in Alsace; and in Genzano, outside of Rome, he worked with the bakers who make the enormous country loaves so unique that they have earned the Indicazione Geografica Protetta (IGP), a government mark reserved for the most prized foods and wines. Leader's detailed recipes describe every step that it takes to reproduce these rare loaves, which until now were available strictly locally.

Forlag

WW Norton & Co

Udgivelsesdato

17. august 2007

Opslagsdato

17. august 2007

Varegruppe

Food/wine

Format

HARDBACK

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Vurderet 0.0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

Mere om Local Breads

Varens kategorier

En del af

Bøger Engelske bøger Faglitteratur Kogebøger Louises test Nonfiktion nul priser

En del af

Bøger Engelske bøger Faglitteratur Kogebøger Louises test Nonfiktion nul priser

Passer perfekt sammen med

Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning

Local Breads

Detaljer

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Passer perfekt sammen med

Andre fandt også inspiration i