Gratis fragt

Mother Grains

Name: Mother Grains
Brand: WW Norton & Co
SKU: 3497432
Price: 399.95 DKK
Availability: InStock
ISBN: 9781324003564

Recipes for the Grain Revolution

Engelsk

399,95 kr

Vælg format:

Hardback 399,95 kr

Antal:

Mother Grains

Lagerstatus kan ændre sig i løbet af dagen. Kontakt derfor butikken for at sikre, at varen stadig er på lager, så du ikke går forgæves.

Vis kun butikker med lager

Forventet levering 4-9 hverdage

Kundeklub

- SPAR 50% på fragten og optjen point (Nul binding. Nul gebyrer)

Fragtpriser

Levering til GLS pakkeshop kr. 29,-

Levering lige til døren med GLS kr. 49,-

Levering til en erhvervsadresse med GLS kr. 39,-

Altid fri fragt til pakkeshop ved varekøb over kr. 399,-

Returret

Du har altid 365 dages fuld returret i alle Bog & idés butikker.

Leveringstid

På lagervarer kan du forvente en leveringstid på 1 til 3 hverdage. Den dag, ordren bestilles, tæller som dag 0.

På udenlandske bøger, kan du forvente en leveringstid på 4 til 9 dage.

E-bøger og lydbøgerleveres til download umiddelbart efter betaling.

Forudbestilling: Hvis du har en forudbestilling på din ordre, vil denne først blive afsendt, når den udkommer. I nogle tilfælde kan forudbestillingen holde hele eller dele af din ordre tilbage. Hvis dette sker, så vil du blive kontaktet af vores kundeservice med dine muligheder. Vi opfordrer derfor til, at forudbestillinger bestilles på en særskilt ordre.

Print on demand / Bookbox: Bogen trykkes efter bestilling, forvent derfor længere leveringstid.

Bog & idé leverer inden for Danmarks grænser - ekskl. Færøerne og Grønland

Klik & hent fragtfrit i din lokale butik eller få varen leveret. Medlemmer får halv pris på fragten

Mother Grains

399,95 kr

Detaljer

Owner of the popular Los Angeles bakery Friends & Family, Roxana Jullapat knows that all-purpose flour is an easy route to success. But for cooks eager to use the new array of grains grown locally in the United States and their flours, she has more than eighty creations, many drawn from the familiar pastry case of cookies, cakes, scones, breads and pies, only with an alternative, healthier kick. Organised around the eight "mother" grains—barley, buckwheat, corn, oats, rice, rye, sorghum and wheat—this cookbook bursts with the chewiness of rye chocolate chip cookies, the intensity of white cheddar cornmeal biscuits and the rich earthiness of sorghum pecan pie. With recipes from corn polenta ice cream to shiitake mushroom, leek and toasted barley soup, and enough variations to inspire a range of sweet and savoury cooking, Mother Grains—featuring shopping and storing tips, essays on the history of each grain and sunny step-by-step photos—should sit on any devoted baker’s shelf.

Forlag

WW Norton & Co

Udgivelsesdato

20. april 2021

Opslagsdato

20. april 2021

Varegruppe

Food/wine

Format

HARDBACK

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Vurderet 0.0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

Mere om Mother Grains

Varens kategorier

En del af

Alle produkter Bøger Engelske bøger Faglitteratur Kogebøger Nonfiktion

En del af

Alle produkter Bøger Engelske bøger Faglitteratur Kogebøger Nonfiktion

Passer perfekt sammen med

Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning

Mother Grains

Detaljer

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Passer perfekt sammen med

Andre fandt også inspiration i