The Roman Cookery of Apicius

Name: The Roman Cookery of Apicius
Brand: Rider & Co
SKU: 3395940
Price: 199.95 DKK
Availability: InStock
Author: John Edwards
ISBN: 9781846042041

Af John EdwardsEngelsk

199,95 kr

Vælg format:

Paperback 199,95 kr

Antal:

The Roman Cookery of Apicius

Lagerstatus kan ændre sig i løbet af dagen. Kontakt derfor butikken for at sikre, at varen stadig er på lager, så du ikke går forgæves.

Vis kun butikker med lager

Forventet levering 4-9 hverdage

Kundeklub

- SPAR 50% på fragten og optjen point (Nul binding. Nul gebyrer)

Fragtpriser

Levering til GLS pakkeshop kr. 29,-

Levering lige til døren med GLS kr. 49,-

Levering til en erhvervsadresse med GLS kr. 39,-

Altid fri fragt til pakkeshop ved varekøb over kr. 399,-

Returret

Du har altid 365 dages fuld returret i alle Bog & idés butikker.

Leveringstid

På lagervarer kan du forvente en leveringstid på 1 til 3 hverdage. Den dag, ordren bestilles, tæller som dag 0.

På udenlandske bøger, kan du forvente en leveringstid på 4 til 9 dage.

E-bøger og lydbøgerleveres til download umiddelbart efter betaling.

Forudbestilling: Hvis du har en forudbestilling på din ordre, vil denne først blive afsendt, når den udkommer. I nogle tilfælde kan forudbestillingen holde hele eller dele af din ordre tilbage. Hvis dette sker, så vil du blive kontaktet af vores kundeservice med dine muligheder. Vi opfordrer derfor til, at forudbestillinger bestilles på en særskilt ordre.

Print on demand / Bookbox: Bogen trykkes efter bestilling, forvent derfor længere leveringstid.

Bog & idé leverer inden for Danmarks grænser - ekskl. Færøerne og Grønland

Klik & hent fragtfrit i din lokale butik eller få varen leveret. Medlemmer får halv pris på fragten

The Roman Cookery of Apicius

199,95 kr

Detaljer

Apicius, first century author of De Re Conquinaria (On Cookery), has been described as the most demanding of gourmets, and his amazingly sophisticated recipes havve long been awaiting rediscovery with practical adaptation for the modern kitchen. In The Roman Cookery of Apicius, John Edwards has given us a new, close translation of Apicius'' manual, coupled with his adpted and tested versions of 360 superb recipes. Most attractive for modern lovers of fine cookery is the enormous variety, orginality and richness of flavours, achieved with entirely pure and natural ingredients. The many kinds of meats, vegetables, fish, fowl, shellfish, cheeses, fruits, nuts, herbs, spices, honey and wines - all familiar in themselves - here appear delectably transformed in surprising combinations. One can prepare theses recipes and actually experience the distinctive dishes of Apicius'' day, with flavours that range from the delicate and subtle to the hot and pungent, or the richly sweet. This is a perfect manual for food lovers an adventurous cooks, hoping to be inspired.

Forfatter

John Edwards

Forlag

Rider & Co

Udgivelsesdato

13. april 2009

Opslagsdato

13. april 2009

Varegruppe

Engelsk Non Fiction Div.

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Vurderet 0.0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

Mere om The Roman Cookery of Apicius

Varens kategorier

En del af

Alle produkter Bøger Engelske bøger Faglitteratur Nonfiktion

En del af

Alle produkter Bøger Engelske bøger Faglitteratur Nonfiktion

Passer perfekt sammen med

Gør dit køb komplet med produkter, der matcher i stil, tema eller stemning

The Roman Cookery of Apicius

Detaljer

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

Passer perfekt sammen med

Andre fandt også inspiration i