Bog & idéBøgerLydbøgerBillige lydbøger

Middelaldermad

Anmeldelser af (0)
Billige lydbøger

Middelaldermad

Anmeldelser af (0)
Vælg format:

E-bog

79,95 DKK

E-bog

79,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Middelaldermad af Bi Skaarup

Hvad spiste danskerne i Middelalderen? Var det bare søbemad og smalhans? Danmarks førende madhistoriker, Bi Skaarup, er i denne bog gået på opdagelse i de historiske kilder og har samlet en række opskrifter fra 1200-1600 – og nyskrevet dem til det moderne danske køkken. Det er kager, dyppelse, fisk og flere krydderier, end man skulle tro. Det er dejlig mad.

Detaljer

Forlag
Gyldendal
ISBN
9788702245394
Sprog
Dansk
Originaltitel
Middelaldermad
Udgivelsesdato
17-04-2018
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
18639 KB
Varenr.
2487463
EAN nr.
9788702245394
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger af kendte personer
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Nationale og regionale køkkener

    • Anmeldelser af Middelaldermad

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her

    Andre har også kigget på

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Send mere sex
    STREAM
    Send mere sexAnne-Grethe Bjarup Riis
    149,95 DKK
    Lydbog
    (21)
    Send mere sex
    En romersk mønt og hvad deraf fulgte
    En romersk mønt og hvad der deraf fulgteAsser Amdisen
    139,95 DKK
    EBOG
    (1)
    En romersk mønt og hvad der deraf fulgte
    Dune
    DuneFrank Herbert
    189,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Dune
    Dit selvhelbredende sind
    STREAM
    Dit selvhelbredende sindMette Louise Holland
    139,95 DKK
    Lydbog
    (29)
    Dit selvhelbredende sind
    Dune
    DuneFrank Herbert
    129,95 DKK
    Lydbog
    (1)
    Dune
    Vanedyr
    VanedyrNicklas Brendborg
    199,95 DKK
    Lydbog
    (6)
    Vanedyr
    Underskud
    UnderskudEmma Holten
    169,95 DKK
    Lydbog
    (5)
    Underskud
    Jagttegn
    STREAM
    JagttegnNiels Krause-Kjær
    99,95 DKK
    Lydbog
    (15)
    Jagttegn
    HjerneRo
    HjerneroMartin Riis Kastrup
    169,95 DKK
    Lydbog
    (1)
    Hjernero
    Sophias håb
    Sophias håbCorina Bomann
    119,95 DKK
    EBOG
    (14)
    Sophias håb

    Ofte købt sammen med

    ✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
    Mad og spisevaner fra middelalderen
    Mad og spisevaner fra middelalderenBi Skaarup
    39,95 DKK
    EBOG
    (0)
    Mad og spisevaner fra middelalderen
    Bag brødet
    Bag brødetBi Skaarup
    49,95 DKK
    e-bog
    (0)
    Bag brødet
    Renæssancemad
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    RenæssancemadBi Skaarup
    190,86 DKK
    Indbundet
    (0)
    Renæssancemad
    Middelaldermad
    BOEGERTILSTAERKPRIS
    MiddelaldermadBi Skaarup
    207,46 DKK
    Indbundet
    (0)
    Middelaldermad
    Danmarks ældste kogebog 1616
    Danmarks ældste kogebog 1616Gunvor Maria Juul
    199,95 DKK
    Indbundet
    (1)
    Danmarks ældste kogebog 1616