Frysning af krydderurter
- Høst, klargøring og forskellige måder at fryse krydderurter på
0.0
( 0 )
Dansk
Krydderurter er magiske. Fulde af aromatiske stoffer, der giver intense dufte og smage, som med bare nogle få blade fra krydderurten kan ændre og fuldende en hel ret. Krydderurter er ret fantastiske, ...
Forlagsbeskrivelse af Frysning af krydderurter af Heidi Kirk Nissen
Krydderurter er magiske. Fulde af aromatiske stoffer, der giver intense dufte og smage, som med bare nogle få blade fra krydderurten kan ændre og fuldende en hel ret. Krydderurter er ret fantastiske, men desværre er de kun i haven en del af året.
Men heldigvis har vi fryseren, som gør, at vi hurtigt og let kan gemme de friske krydderurter, så de igen kan fylde vores køkkener og mad med deres skønne dufte og smage i den mørke vintertid.
Her i bogen lærer du de vigtigste ting, du skal vide, når du vil have succes med frysning af dine hjemmedyrkede krydderurter.
Du får at vide, hvilke krydderurter, der er særligt velegnede at fryse. Hvornår og hvordan du høster urterne på det bedste tidspunkt, hvor de er på højdepunktet smagsmæssigt. Du lærer, hvordan du gør dem klar og flere forskellige måder, du kan fryse dem ned på alt efter, hvad du skal bruge dine frosne krydderurter til.
Detaljer
Forlag
Forlaget Dyrkhaven
ISBN
9788797295144
Sprog
Dansk
Originaltitel
Frysning af krydderurter
Udgivelsesdato
01-07-2021
Format
E-bog
Filtype
PDF
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
12959 KB
Varenr.
2960331
EAN nr.
9788797295144
Varegruppe
Lydbøger