Livets naturlige drejning
En del af ScienceFaction
Anmeldelser af (0)
Livets naturlige drejning
En del af ScienceFaction
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 51 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Livets naturlige drejning af Karl Anker Jørgensen
Mennesker er spejlvendte væsner. Vores hjerte og milt sidder i venstre side, mens lever og galdeblære bor i højre side. Få er venstrehåndede, mens størstedelen kigger i mikroskoper og gennem nøglehuller med højre øje. Vi er med andre ord asymmetriske, og det kan vi takke molekylerne for. Ligesom sneglens hus, vinkekrabbens kløer og narhvalens tand kan molekyler være uden symmetri. Spejlvendte molekyler forfører vores asymmetriske sanser med umami, mynte og parfume. De tjener os med antidepressive midler, hovedpinepiller og en grønnere kemi. Hvis vi vel at mærke formår at dreje dem den rigtige vej. For skruer vi dem forkert sammen, kan det føre til fatale medicinske skandaler. Livet har en naturlig drejning, men ingen ved præcis hvorfor. Måske svæver forklaringen i et spejlvendt univers.
Karl Anker Jørgensen forsker i kemi på Aarhus Universitet. Her vender og drejer han spejlvendte molekyler til gavn for patienter og miljø.
Detaljer
Serie
Forlag
Aarhus Universitetsforlag
Udgave
1
ISBN
9788771845419
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
96
Udgivelsesdato
25-03-2024
Format
Indbundet
Varenr.
2997560
EAN nr.
9788771845419
Varegruppe
Naturvidenskab div.
Højde/Dybde (mm)
16
Bredde (mm)
146
Længde (mm)
226
Vægt (g)
272
Bogens kategorier
Klik på en kategori for at se lignende bøgerAnmeldelser af Livets naturlige drejning
Brugernes anmeldelser
Andre har også kigget på
✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti
Ofte købt sammen med
✓ Gebyrfrit medlemskab | ✓ Gratis levering for medlemmer | ✓ 365 dages byttegaranti