Bog & idé

Frøken Jensens Kogebog

Musselmalet
Ingen kender sine lokale råvarer - og deres sæsoner - bedre end Frøken Jensen, og ingen anden er på samme måde indbegrebet af det danske og nordiske køkken. Den ultimative kogebog alle bør eje.
Vælg format:

Indbundet

299,95 DKK
299,95 DKK
Minimumsbestilling: 1
På lager i 99 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Frøken Jensens Kogebog af Kristine Marie Jensen

Ingen kender sine lokale råvarer og deres sæsoner bedre end Frøken Jensen, og ingen anden er på samme måde indbegrebet af det danske og nordiske køkken. Hun har altid sat pris på den skønne frugt, de gode grønsager, den friske mælk, det saftige og velhængte kød osv. – men har heller aldrig været bange for at lade sig inspirere af fremmede køkkener. Ny udgave af den klassiske kogebog fra 1901, som i 2008 blev gennemrevideret af Nanna Simonsen og Carina Malling Skronski.

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
2
ISBN
9788702101393
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
544
Udgivelsesdato
05-11-2010
Format
Indbundet
Varenr.
1522442
EAN nr.
9788702101393
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
50
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
250
Vægt (g)
1369

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Generel madlavning og opskrifter
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger af kendte personer
  • Anmeldelser af Frøken Jensens Kogebog

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her