Bog & idé

Frøken Jensens Kogebog

Musselmalet
0.0
Dansk
Ingen kender sine lokale råvarer - og deres sæsoner - bedre end Frøken Jensen, og ingen anden er på samme måde indbegrebet af det danske og nordiske køkken. Den ultimative kogebog alle bør eje.

Indbundet

299,95 DKK

Indbundet

69,95 DKK
Flere formater
På lager i 27 butikker.

Forlagsbeskrivelse af Frøken Jensens Kogebog af Kristine Marie Jensen

Ingen kender sine lokale råvarer og deres sæsoner bedre end Frøken Jensen, og ingen anden er på samme måde indbegrebet af det danske og nordiske køkken. Hun har altid sat pris på den skønne frugt, de gode grønsager, den friske mælk, det saftige og velhængte kød osv. – men har heller aldrig været bange for at lade sig inspirere af fremmede køkkener. Ny udgave af den klassiske kogebog fra 1901, som i 2008 blev gennemrevideret af Nanna Simonsen og Carina Malling Skronski.

Uddrag

Læs uddrag

Frøken Jensens Kogebog

Detaljer

Forlag
Gyldendal
Udgave
2
ISBN
9788702101393
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
544
Udgivelsesdato
05-11-2010
Format
Indbundet
Varenr.
1522442
EAN nr.
9788702101393
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
50
Bredde (mm)
175
Længde (mm)
250
Vægt (g)
1369

Bogens kategorier Klik på en kategori for at se lignende bøger

  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediensKogebøger med fisk og skaldyr
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger efter ingrediensKogebøger med kød og vildt
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Kogebøger af kendte personer
  • Anmeldelser Frøken Jensens Kogebog

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger

    Uddrag

    Læs uddrag

    Frøken Jensens Kogebog