LêLês gadekøkken
Anmeldelser af (0)
LêLês gadekøkken
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 3 butikker.
Forlagsbeskrivelse af LêLês gadekøkken af Anh Lê
Sundt, grønt og enkelt – 80 opskrifter på velsmagende vietnamesisk mad
LêLês GADEKØKKEN tager dig med i det sunde vietnamesiske køkken, hvor grøntsager og krydderurter har hovedrollen, mens kød og fisk fungerer som tilbehør – det skaber vidunderlig, let mad. Bogen indeholder opskrifter på friske forårsruller, krydrede supper, overraskende salater, grill- og nudelretter, fingermad og eksotiske desserter. LêLê-familien kom til Danmark som bådflygtninge for cirka 40 år siden og åbnede grillbar i Nordjylland. I dag driver de en kæde af spisesteder, sælger LêLês vietnamesiske mad i supermarkederne, og datteren, kogebogsforfatter Anh Lê, er fast kok på TV 2’s Go’ morgen Danmark. LêLês GADEKØKKEN er blevet bogen om vietnamesisk mad. Den er genoptrykt adskillige gange, siden den udkom første gang i 2008. En fantastisk historie om en flygtningefamilie, der fik danskerne til at spise vietnamesisk.
Detaljer
Forlag
Gyldendal
Udgave
3
ISBN
9788702274028
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
168
Udgivelsesdato
04-12-2018
Format
Indbundet
Varenr.
2547700
EAN nr.
9788702274028
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
18
Bredde (mm)
208
Længde (mm)
249
Vægt (g)
726