Kød

Kød

Vælg format:
Læs mere om
{{productPageVm.translations.ProductDetails.PricePerUnitAt}}
{{price.QtyAmountFrom}} {{price.UnitId}}. {{price.Amount | currency}}
...
{{::productPageVm.translations.ProductDetails.AdditionalPeriodPricePerUnitAt}}
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.QtyAmountFrom}} {{productPageVm.additionalPeriodPrice.UnitId}}. {{productPageVm.additionalPeriodPrice.Amount | currency}}
Send denne vare som en gave
Vi pakker ind, skriver kort og leverer direkte til gavemodtageren.
Du modtager en SMS, når pakken ligger klar til dig
Afhent fragtfrit i din lokale Bog & idé butik.

Beskrivelse af Kød af Jonatan Leer

Beskrivelse
De fleste af os elsker kød, og bare tanken om fedtdryppende steaks får munden til at løbe i vand. Men kød er ikke så uskyldig en næringskilde, som supermarkederne gerne vil bilde os ind. Millioner af dyr får hver dag en boltpistol for panden og en tur gennem kødhakkeren for at tilfredsstille vores kødelige lyster, og spørgsmålet om frikadeller eller ej bringer altid blodet i kog hos gud og hvermand. Det er vist på tide, at Jonatan Leer, kødæder med samvittighedskvaler ved Aarhus Universitet, giver os ren besked om, hvad det er ved kødet, der får safterne til at stige.
Detaljer
Forfatter Jonatan Leer
Serie Tænkepauser bøger
Forlag Aarhus Universitetsforlag
Udgave 1
ISBN 9788771844887
Sprog Dansk
Originalsprog dan
Sider 60
Udgivelsesdato 04-06-2018
Basis format Hæftet
Format Hæftet
Varenr. 2478568
EAN nr. 9788771844887
Varetype Direkte
Varegruppe Filosofi
Leverandør Nordisk Bog Center A/S
Lev. varenr. 9788771844887
Højde/Dybde (mm) 6
Bredde (mm) 110
Længde (mm) 182
Vægt (g) 70
Denne bog findes i følgende kategorier

Klik på en kategori for at se ligende bøger.

Anmeldelser af Kød

Brugernes anmeldelser
Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
Mediernes anmeldelser
Vurderet 3,8 ud af 5 baseret på 2 vurderinger
"Afslørende og oplysende"
"Skaber mening i en madverden, der er så fyldt med vrøvl"