Vegetarisk Curry
Indisk og bengalsk mad fra bunden
Anmeldelser af (0)
Vegetarisk Curry
Indisk og bengalsk mad fra bunden
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 2 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Vegetarisk Curry af Nahid Hassan
I Vegetarisk Curry lærer du at tilberede vegetariske curryretter fra bunden, præcis som de laves i Indien og Bangladesh. Blandt bogens mere end 60 opskrifter findes klassikere som korma, tikka og dahl, og desuden de teknikker og tips, som kræves for at kunne lave egne krydderiblandinger, karrypasta, chutneys, raita og frisk-osten paneer.
”Uden tvivl en af årets vigtigste kogebøger for at kunne udrette gastronomiske vidundere”.– Vegourmet
Detaljer
Forlag
Turbine
Udgave
1
ISBN
9788740654424
Sprog
Dansk
Originalsprog
Svensk
Originaltitel
Vego Curry
Sider
160
Udgivelsesdato
29-05-2019
Format
Hardback
Varenr.
2586731
EAN nr.
9788740654424
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
20
Bredde (mm)
190
Længde (mm)
265
Vægt (g)
620