Jeg kan godt li´opskrifterne, og konceptet med at give gode tips og ideer til at leve sundt og klimavenligt for en billig penge, er noget, mange f.eks. studerende, eller andre lav-indkomst grupper, kan få stor glæde af! Men det irriterer mig grundlæggende, at mange af opskrifterne kræver, at man lige har en blender eller sågar en foodprocesser stående i sit køkken - det har jeg i hvert fald ikke, og hvis jeg havde haft råd til sådan en, så havde jeg måske heller ikke brug for denne bog!