Tapas og småretter
Anmeldelser af (0)
Tapas og småretter
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
Forlagsbeskrivelse af Tapas og småretter af Kasper Knudsen
Idéen til bogen kom, fordi jeg havde mange idéer, som jeg gerne ville have ud til andre.
Budskabet for mig med bogen er, at få jer læsere til at bruge bogen som en inspirationskilde, bruge den til hverdag og fest, gå på opdagelse i, hvad jeg har brugt min tid som kok med.
Bogen spænder vidt og er en kombination af forskellige tapasretter, kød og spændende salater. Her kan nævnes én, som jeg holder specielt af: Gorgonzolasalaten med nye kartofler og capersbær. Samt opskrifterne på lækkert hjemmebag.
Jeg selv er vild med tapas, fordi man næsten kan bruge alt, hvad man har og komponere det til små selvstændige retter, som spises med brød til. Desuden er det da også hyggeligt, at måltidet strækker sig over længere tid, og man nyder maden på en anden måde.
Jeg håber, min bog vil kunne inspirere jer til selv at komme i gang med denne spændende madkultur.
Detaljer
Forlag
Books on Demand
ISBN
9788771452426
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Tapas og småretter
Udgivelsesdato
27-08-2013
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
3991 KB
Varenr.
2301576
EAN nr.
9788771452426
Varegruppe
Lydbøger