Pyntebogen
Anmeldelser af (0)
Pyntebogen
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 8 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Pyntebogen af Annemette Voss
Et væld af skønne ideer til kagepynt fra Annemette Voss, der altid har haft det sirlige håndværk og æstetikken som passion. Blomsterstilke sat ned i små rør, så kagen ligner en hel lille blomstermark, flotte farvede ’koraller’ eller sukkerspiraler i pastelfarver er alle eksempler herpå.
Smagen af en kage er naturligvis lige så afgørende som pynten, og derfor er der i bogen også mange opskrifter på forskellige bunde, mousser, cremer, geléer og overtræk; eksempelvis konfektbund med lakrids, passionsfrugtmousse, kokoscreme eller choko-karamelganache.
PYNTEBOGEN er en selvstændig opfølger til LAGKAGEBOGEN – alle mål passer sammen i begge bøger. Dermed kan opskrifterne frit kombineres, og der er rig lejlighed til at kreere smukt pyntede lag- og moussekager til særlige fejringer.
Detaljer
Forlag
People'sPress
Udgave
1
ISBN
9788772000435
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
160
Udgivelsesdato
11-05-2020
Format
Indbundet
Varenr.
2777795
EAN nr.
9788772000435
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
19
Bredde (mm)
176
Længde (mm)
241
Vægt (g)
658