Nicolaj Møller - Mit køkken
Anmeldelser af (0)
Nicolaj Møller - Mit køkken
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
Forlagsbeskrivelse af Nicolaj Møller - Mit køkken af Nicolaj Møller
Nicolaj Møller Christiansen, der blev køkkenchef ved Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel i en alder af kun 23, viser i denne kogebog vejen til et univers af mad i verdensklasse, hvor eksklusive råvarer og unikke sanseindtryk er i højsædet.
'Nicolaj Møller – Mit køkken' er den unge køkkenchefs første kogebog, hvor han deler sine mest indtagende kreationer, der til stadighed vækker begejstring blandt kritikere og i kokkefagets rækker.
Bogen byder på mere end 30 smukt fotograferede luksusretter med forslag til anretning og er tilegnet både den erfarne kok og den kulinariske lystlæser, der nyder at få indblik i den moderne gastronomis hemmeligheder.
Detaljer
Forlag
DreamLitt
ISBN
9788771715774
Sprog
Dansk
Originaltitel
Nicolaj Møller - Mit køkken
Udgivelsesdato
10-12-2020
Format
E-bog
Filtype
PDF
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
332845 KB
Varenr.
2899144
EAN nr.
9788771715774
Varegruppe
Lydbøger