Den franske bager
Anmeldelser af (0)
Den franske bager
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
Forlagsbeskrivelse af Den franske bager af Sébastien Boudet
I denne bog tager Sébastien Boudet dig med på en kulinarisk rejse, hvor du bliver præsenteret for nogle af hans allerbedste opskrifter. Du får både opskrifter på surdejsbrød, søde brød, sydfranske specialiteter og desserter. Sébastiens grundprincipper er ganske enkle – det eneste du behøver for at bage fine brød og lave god mad, er gode råvarer, tid og masser af kærlighed.
Sébastien Boudet har stor erfaring som restauratør, konditor og bager, og han har lagt sig i spidsen for den såkaldte surdejsrevolution og madlavning baseret på naturlige råvarer.
Detaljer
Forlag
Exlibris Media
ISBN
9788771421415
Sprog
Dansk
Originaltitel
Den franske bager
Udgivelsesdato
21-01-2021
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
146369 KB
Varenr.
2910230
EAN nr.
9788771421415
Varegruppe
Lydbøger