Bagebog
Anmeldelser af (0)
Forlagsbeskrivelse af Bagebog af Claus Meyer
BAGEBOG er den komplette samling af alle bageopskrifterne fra Meyers Bageri, Almanak og Meyers Kager. I en og samme bog får du alt, hvad der er værd at vide om bagning af brød og kager; råvarerne, processerne, teknikkerne, historierne bag og sidst, men ikke mindst, et hav af gode, gennemprøvede opskrifter på bagværk i både det salte og det søde køkken.
BAGEBOG indeholder mere end 200 opskrifter på bragende gode brød og fuldfede, smørgode kager. Glæd dig til at have klassikere som ølandshvedebrød, kanelsnurrer, citronmåne og hindbærsnitter samlet under et, og gør dig klar til at gå på opdagelse i et overflødighedshorn af fabelagtigt bagværk fra Claus Meyer og hans bagerier.
Detaljer
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Udgave
0
ISBN
9788711336014
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Originaltitel
Bagebog
Udgivelsesdato
25-06-2014
Format
E-bog
E-bog format
REFLOWABLE
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
34640 KB
Varenr.
2173219
EAN nr.
9788711336014
Varegruppe
Oprettet fra inventtable