Meyers bageri
Af:
Claus Meyer
En del af:
De bedste opskrifter
Vælg format:
Læs mere om
{{ productPageVm.currentVariant.ItemPriceDescriptionText }}
{{ productPageVm.currentVariant.ItemPriceLinkText }}
{{productPageVm.translations.ProductDetails.PricePerUnitAt}}
{{price.QtyAmountFrom}} {{price.UnitId}}.
{{price.Amount | currency}}
...
{{::productPageVm.translations.ProductDetails.AdditionalPeriodPricePerUnitAt}}
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.QtyAmountFrom}} {{productPageVm.additionalPeriodPrice.UnitId}}.
{{productPageVm.additionalPeriodPrice.Amount | currency}}
Send denne vare som en gave
Vi pakker ind, skriver kort og leverer direkte til gavemodtageren.
Leveringstid: Kan downloades efter gennemført køb. Bemærk! Afspilning af lydbøger, kan IKKE ske direkte på din mobiltelefon, men kræver installation gennem MAC eller PC. Kopibeskyttede e-bøger (DRM beskyttede – læs ”beskrivelse af varen”) kræver en gratis Adobe-konto.
Beskrivelse af Meyers bageri af Claus Meyer
Beskrivelse
Meyers Bageri er skrevet til dig som ønsker at bage bedre brød, end du gjorde sidst og bedre brød end de fleste andre. Derfor introducerer jeg dig for korn og meltyper, du muligvis ikke kender, og som ikke fås overalt. Jeg forklarer omhyggeligt, hvordan du kan variere og forbedre dine ælte- hæve- og afbagningsmetoder, og hvad din indsats betyder for dit brød. Mit inderste ønske er, at du oplever dit dejtrug blive til et steinwayflygel. Start med at læse det indledende afsnit, juster dine metoder, bag herefter så meget du kan, så lover jeg, at du hurtigt bliver en endnu bedre bager.
Bogens opskrifter har Claus Meyer udviklet i samarbejde med Nicolai Halken Skytte, som er daglig chef for bageriet i Meyers Køkken og Deli, der i 2009 blev certificeret "statskontrolleret økologisk bageri".
Denne e-bog er udgivet i fixed layout. Læs mere på www.lrdigital.dk/guide/
Detaljer
Forfatter |
|
Serie |
|
Forlag | Lindhardt og Ringhof |
Udgave | 0 |
ISBN | 9788711398975 |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | dan |
Originaltitel | Meyers bageri |
Udgivelsesdato | 15-04-2013 |
Basis format | e-bog |
Format | E-bog |
Varenr. | 2297234 |
EAN nr. | 9788711398975 |
Varetype | Direkte |
Varegruppe | Lydbøger |
Leverandør | Diverse kreditorer (bibi) |
Lev. varenr. | 9788711398975 |
Denne bog findes i følgende kategorier
Klik på en kategori for at se ligende bøger.
Anmeldelser af Meyers bageri
Brugernes anmeldelser
Mediernes anmeldelser