Bog & idé

Dansk øl 1850-1950

med opskrifter på glemte øltyper
Anmeldelser af (0)
Billige lydbøger

Dansk øl 1850-1950

med opskrifter på glemte øltyper
Anmeldelser af (0)
Vælg format:

E-bog

109,95 DKK

E-bog

109,95 DKK
Minimumsbestilling: 1

Forlagsbeskrivelse af Dansk øl 1850-1950 af Simon Wrisberg

Her er fortællingen om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Forfatteren fortæller om en række originale og unikke danske ølsorter. Han beskriver, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde. Velbekomme!

Detaljer

Forlag
Forlaget Memoris
ISBN
9788794020763
Sprog
Dansk
Originaltitel
Dansk øl 1850-1950
Udgivelsesdato
19-03-2021
Format
E-bog
E-bog format
FIXEDFORMAT
Filtype
Epub
DRM beskyttelse
DigitalVandmaerkning
Datamængde
29441 KB
Varenr.
2919874
EAN nr.
9788794020763
Varegruppe
Lydbøger

Bogens kategorier

Klik på en kategori for at se lignende bøger
  • Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrugIndustriel kemi og produktionsteknologiIndustriel kemi og kemiteknikLevnedsmiddelteknologi
  • Livsstil, hobby og fritidMad og drikke osv.Mad og drikke: drikkeMad og drikke: alkoholiske drikkevarerMad og drikke: øl

    • Anmeldelser af Dansk øl 1850-1950

    Brugernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Mediernes anmeldelser
    Vurderet 0 ud af 5 baseret på 0 vurderinger
    Se detaljer her