Lystfiskerens kogebog
Anmeldelser af (0)
Lystfiskerens kogebog
Anmeldelser af (0)
Vælg format:
Minimumsbestilling: 1
På lager i 25 butikker.
Forlagsbeskrivelse af Lystfiskerens kogebog af Jesper Rais & Dennis Rafn
Kan man smide en hornfisk i en hotdog? En skrubbe i en burger eller en ørred i en forårsrulle? Det kan man i dén grad, og med stor succes!
Madfotograf Jesper Rais og kok Dennis Rafn giver i denne bog masser af inspiration og vejledning til håndtering og tilberedning af 13 dejlige spisefisk fanget i Danmark. Gennem 40 skønne opskrifter bliver din nyfangede fisk løftet til et højere niveau, så det ikke altid ender med kartofler og persillesovs. Og skulle du være en af dem, som fanger fisk hos fiskehandleren, er opskrifterne stadig mindst lige så gode.
Detaljer
Forlag
DreamLitt
Udgave
1
ISBN
9788771717532
Sprog
Dansk
Originalsprog
dan
Sider
192
Udgivelsesdato
19-11-2021
Format
Hardback
Varenr.
2969121
EAN nr.
9788771717532
Varegruppe
Kogebøger
Højde/Dybde (mm)
21
Bredde (mm)
197
Længde (mm)
278
Vægt (g)
795